Chef de Cocina para Colectividades Hospitalarias
hace 3 semanas
Responsabilidades:
1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.
2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia en la gestión del stock.
5. Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable.
**Requisitos**:
- Experiencia como cocinero/a de al menos 1 año en un entorno similar.
- Disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar.
- Conocimientos de APPC ́s y habilidades para trabajar en equipo.
- Valorable experiencia en colectividades hospitalarias.
Ofrecemos:
Horario flexible de 39 horas semanales rotativas.
- Salario competitivo según convenio de colectividades.
- Contrato de cobertura de vacaciones durante el período de julio a octubre.
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Chef de Cocina para Colectividades
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un chef de cocina experimentado para unir nuestro equipo en Eurest. El candidato ideal tendrá experiencia en preparación y producción de platos fríos y calientes, así como conocimientos de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.ResponsabilidadesPreparar y producir platos fríos y calientes de alta...
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Chef de Cocina para Colectividades
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un chef de cocina experimentado para unir nuestro equipo en Eurest. El candidato ideal tendrá experiencia en preparación y producción de platos fríos y calientes, así como conocimientos de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.ResponsabilidadesPreparar y producir platos fríos y calientes de alta...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo**Funciones clave**El chef de cocina supervisará los menús servidos, gestionará las materias primas, supervisará los procedimientos APPCC y controlará el emplatado de los menús. También elaborará el menú diario.**Requisitos**Se requiere experiencia como cocinero/a, trabajo en equipo y actitud proactiva y responsable.**Beneficios**Se ofrece contrato...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo**Funciones clave**El chef de cocina supervisará los menús servidos, gestionará las materias primas, supervisará los procedimientos APPCC y controlará el emplatado de los menús. También elaborará el menú diario.**Requisitos**Se requiere experiencia como cocinero/a, trabajo en equipo y actitud proactiva y responsable.**Beneficios**Se ofrece contrato...
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Chef de Partida en Colectividades Hospitalarias
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo**Funciones Principales**1. Preparar y producir la partida de alimentos fríos y calientes de acuerdo a los estándares de calidad y seguridad establecidos.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la frescura y seguridad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los...
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Chef de Cocina en Colectividades
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo**Funciones clave**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la eficiencia.5. Mantener y gestionar el stock de manera...
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Chef/a de Alimentos para Colectividades
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completoResponsabilidades1. Preparar y producir la comida fría y caliente para las colectividades.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de los alimentos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para cumplir con los objetivos fijados para la comida.4. Optimizar los gastos de la cocina.5. Mantener y gestionar el stock de...
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Responsable de Cocina en Colectividades
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo**Nuestros Requisitos**Buscamos a un responsable de cocina con experiencia en preparación de comidas frías y calientes, quien tenga conocimientos en protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.**Funciones Key**1. Preparar comidas para equipos de colectividades2. Cumplir con los estándares de calidad de Eurest3. Asegurar la...
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Chef/a Colectividades
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completoBuscamos un cocinero/a para trabajar en nuestros centros de salud en Palma de Mallorca. Sus funciones serán:Preparar comidas y cenas de alta calidad- Cumplir con la normativa de higiene y manipulación de alimentos- Trabajar en equipo y cumplir con el protocolo del servicio- Controlar registros de APPCC- Emplatado de dietas- Limpieza de cocina, equipos,...
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Chef Ejecutivo de Cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un Chef Ejecutivo de Cocina experimentado para liderar la cocina del Castillo Hotel Son Vida. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de cocinas de alto nivel en hoteles de 5 estrellas y tendrá una sólida formación en técnicas de cocina y gestión de personal.Responsabilidades• Colaborar con el Chef...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completoOferta de EmpleoGrupo L'Arancina busca un Cocinero Jefe para unirse a nuestro equipo en Cala Mayor.Descripción del CargoEl Cocinero Jefe será responsable de la gestión y control de la cocina, asegurando que se mantenga el ritmo y la línea de trabajo establecidos por el chef ejecutivo.Funciones del CargoEncargarse del control, gestión y equipo para...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo de Meliá!En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia y la innovación en la industria hotelera. Buscamos a un/a Chef de Cocina apasionado/a que se una a nuestro equipo y contribuya a la creación de experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.Responsabilidades:Asegurar la calidad y la consistencia...
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Chef de Operaciones de Cocina
hace 9 horas
Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completoMisión del Puesto:Será responsable de realizar de manera efectiva las funciones de control, producción y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido bajo la dirección del Chef Ejecutivo, aplicando las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa.Funciones Principales:• Conocer en detalle todos los...
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Ayudante de Cocina Colectividades
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Eurest A tiempo completo**Funciones**Buscamos a un/a ayudante de cocina para trabajar en un centro social. Se requiere experiencia previa en cocina y limpieza.**Responsabilidades**:Ayudar en la preparación de platos listos para servirseTareas de limpiezaAtención al cliente en línea**Requisitos**:Experiencia en un puesto similarPosibilidad de incorporación inmediataValorable...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completoDescripción del CargoGrupo L''Arancina busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestro restaurante de Cala Mayor. Funciones del Cargo Coordinar y supervisar el equipo de cocina para asegurar la calidad y eficiencia en la preparación de platos. Planificar y gestionar los recursos y materiales necesarios para la cocina....
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Chef de cocina en Quirónsalud
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Quirónsalud A tiempo completoUn desafío en la cocina de un hospital líderEn Quirónsalud, buscamos un cocinero/a con pasión por la cocina y experiencia en un entorno hospitalario. Serás parte de un equipo de expertos en la prestación de servicios sanitarios y tendrás la oportunidad de trabajar en un centro de salud líder en España.Funciones del puestoElaborar y cocinar menús...
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Chef de cocina en Quirónsalud
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Quirónsalud A tiempo completoUn desafío en la cocina de un hospital líderEn Quirónsalud, buscamos un cocinero/a con pasión por la cocina y experiencia en un entorno hospitalario. Serás parte de un equipo de expertos en la prestación de servicios sanitarios y tendrás la oportunidad de trabajar en un centro de salud líder en España.Funciones del puestoElaborar y cocinar menús...
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Chef de cocina responsable
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Serunion A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de cocinaSerunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, busca a un/a responsable de cocina con experiencia demostrable para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios ubicado en Palma de Mallorca.Funciones del cargoElaboración de partidas del menúLlevar buen control y mantenimiento del...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Grupo L''Arancina A tiempo completoDescripción del CargoEn Grupo L'Arancina, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina.Funciones del Cargo• Encargarse del control y gestión de la cocina, asegurando un servicio de alta calidad.• Coordinar y mantener al personal de cocina, garantizando la eficiencia y la seguridad en el trabajo.• Planificar...
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Chef Ejecutivo de Cocina Hotelera
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completoDescripción del Puesto: Castillo Hotel Son Vida busca un Chef Ejecutivo de Cocina para liderar su equipo de cocina y garantizar la calidad gastronómica en el hotel. Responsabilidades: - Realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido. - Colaborar en la...