Chef de Cocina Temporal en Eurest
hace 7 días
Descripción del trabajo
Chef de cocina es un profesional capacitado para la preparación y producción de platos calientes y fríos. En esta posición, será responsable de cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Además, deberá asegurar que se dispongan los recursos necesarios para lograr los objetivos establecidos.
Nivel salarial estimado
El salario en este puesto podría estar entre el 42% y el 50% por encima del salario mínimo según convenio colectivo (1269€/mes) considerando una jornada semanal de 39 horas y experiencia laboral.
Responsabilidades
Entre las responsabilidades del chef de cocina temporal se incluyen:
- Preparar y producir la partida de alimentos hot y cold.
- Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
- Asegurar los recursos necesarios para lograr los objetivos fijados.
- Optimizar gastos.
- Mantener y gestionar el stock.
Requisitos previos
Se busca a alguien con experiencia en el sector alimentario, preferiblemente en colectividades. Es fundamental contar con un carnet de manipulador de alimentos y disponibilidad completa e inmediata.
Beneficios
Entre los beneficios de trabajar en esta posición se encuentran:
- Jornada de 39 horas semanales.
- Contrato temporal con posibilidad de continuar en la compañía.
- Horario de lunes a viernes de 07:30 a 16:00 con media hora de comida.
- Salario según convenio colectivo (1269€/mes).
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