Gerente de Compras
hace 4 días
Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Compras en nuestra empresa. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de compras y suministros, y será capaz de trabajar de manera efectiva en un equipo.
Responsabilidades
- Preparar las presentaciones de los platos y bandejas para los banquetes.
- Preparar platos fríos.
- Operar hornos, cocinas, parrillas, microondas y freidoras para preparar los platos.
- Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos antes de usarlos.
- Preparar y cocinar los alimentos.
- Pesar, medir y mezclar los ingredientes.
- Lavar y pelar las frutas y las verduras frescas.
- Vigilar la calidad de los alimentos mientras se prepara la comida y durante el transcurso del día.
- Probar los platos para determinar si han sido cocidos lo suficiente.
- Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.
- Lavar y desinfectar el área de la cocina, las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo.
- Establecer y dividir los puestos de trabajo.
- Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos sea la correcta.
- Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar cualquier problema de mantenimiento, peligros para la seguridad, accidentes o lesiones; completar la capacitación y certificaciones sobre seguridad.
- Asegurarse de que tanto el uniforme como la apariencia personal sean pulcros y profesionales.
- Mantener la privacidad de la información propiedad de la compañía; proteger sus bienes.
- Apoyar a todos los compañeros de trabajo y tratarlos con dignidad y respeto.
- Dar apoyo al equipo para alcanzar metas comunes.
- Cumplir las expectativas y los estándares de aseguramiento de la calidad.
- Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar objetos con un peso inferior a 50 libras (22,50 Kg) o su equivalente sin asistencia.
- Estar de pie, sentarse o caminar durante períodos prolongados o durante el turno de trabajo completo.
- Leer y verificar visualmente información en varios formatos (por ejemplo, las letras menudas).
- Agarrar, dar vuelta y manipular objetos de varios tamaños y pesos, lo que requiere habilidades motrices finas y buena coordinación entre las manos y los ojos.
- Moverse por espacios angostos, confinados o elevados.
- Moverse por superficies inclinadas, desniveladas o resbalosas y escalinatas.
- Subir y bajar escalinatas y/o rampas de servicio.
- Escuchar y responder apropiadamente a los problemas de otros empleados.
- Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional.
- Efectuar otras tareas de trabajo razonables solicitadas por sus supervisores.
Requisitos del Empleado
- Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General (General Educational Development, GED).
- Al menos 2 años de experiencia laboral afín.
- Al menos 1 año de experiencia como supervisor.
¿Por qué trabajar con nosotros?
En Marriott International, creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa y apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.
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Gerente de Compras
hace 4 días
Badajoz, Badajoz, España Director File A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos a un Gerente de Compras para nuestra empresa de materiales de construcción en la provincia de Badajoz. El candidato ideal será responsable de asegurar la máxima eficiencia en el área de aprovisionamiento, actuando e incidiendo sobre los procesos, las familias de producto y los proveedores.Perfil Requerido:Titulado...
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Gerente de Compras y Aprovisionamiento
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Gerente de Compras y Aprovisionamiento
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Gerente de Compras y Aprovisionamiento
hace 7 días
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