Empleos actuales relacionados con Líder de Cocina en Hoteles - Lloret de Mar, Gerona - Rosamar Hotels

  • Jefe/a de Cocina Hotel 4

    hace 3 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

    Empresas: Guitart HotelsEl puesto de Chef de Cocina de hotel es una oportunidad emocionante para un profesional culinario apasionado por la gastronomía mediterránea. Como Chef de Cocina, tendrás la responsabilidad de liderar y supervisar la preparación de exquisitos platos mediterráneos en nuestro establecimiento en Lloret de Mar, España. Tus funciones...

  • 2º Jefe/a de Cocina Hotel 4

    hace 3 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España Rosamar Hotels A tiempo completo

    Empresas: Rosamar HotelsHoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa Brava Los cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del centro de la ciudad y la zona comercial y de ocio, donde se concentran las...

  • 2º Jefe/a de Cocina Hotel 4

    hace 3 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España Rosamar Hotels A tiempo completo

    Empresas: Rosamar Hotels Hoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa Brava Los cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del centro de la ciudad y la zona comercial y de ocio, donde se concentran...

  • 2º Jefe/a de Cocina Hotel 4

    hace 3 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España Rosamar Hotels A tiempo completo

    Empresas: Rosamar Hotels Hoteles de vacaciones en Lloret de Mar, Costa Brava Los cinco hoteles de Rosamar Hotels están ubicados en una de las zonas más tranquilas de Lloret de Mar, justo enfrente de la playa y a primera línea de mar. Sólo el paseo marítimo separa los hoteles del centro de la ciudad y la zona comercial y de ocio, donde se concentran las...

  • Jefe/a de Cocina Hotel 4

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

    Empresas: Guitart HotelsEl puesto de Chef de Cocina de hotel es una oportunidad emocionante para un profesional culinario apasionado por la gastronomía mediterránea. Como Chef de Cocina, tendrás la responsabilidad de liderar y supervisar la preparación de exquisitos platos mediterráneos en nuestro establecimiento en Lloret de Mar, España. Tus...

  • Jefe de Sección de Cocina

    hace 1 semana

    Lloret de Mar, Gerona, España ?Helios Hotels A tiempo completo

    Posición disponibleHelios Lloret de Mar busca a un profesional experimentado para el cargo de Jefe/a de Partida.Si eres un líder capacitado con experiencia en la gestión de departamentos de cocina, nos interesa tener a alguien que pueda liderar un equipo diverso y planificar las actividades diarias de la cocina.En este puesto, tendrás la responsabilidad...

  • Segundo / a de Cocina - Hotel 4 • - Lloret de Mar

    hace 1 semana

    Lloret de Mar, Gerona, España H-Top Hotels A tiempo completo

    En nuestro prestigioso hotel de 4 estrellas ubicado en Lloret de Mar, estamos buscando un / a Segundo / a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes un profundo conocimiento gastronómico y experiencia liderando en ambientes de cocina de alta exigencia, te invitamos a postularte para esta emocionante...

  • Ayudantes de cocina Hotel Resort 4

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España Evenia Hotels A tiempo completo

    Empresas: Evenia Hotels Te gustaría obtener más experiencia junto a un equipo de profesionales en nuestros hoteles de Lloret de Mar? Buscas seguir desarrollando tu carrera en el área de cocina? Si la respuesta es sí, Te estamos buscando Somos Evenia Hotels, una cadena hotelera con sede en Barcelona, más de 50 años de experiencia en el sector, y 15...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 1 semana

    Lloret de Mar, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del Jefe de CocinaComo Jefe de Cocina en Meliá Hotels International, eres responsable de implementar la estrategia y estándares de cocina para nuestros hoteles de lujo. Con tu experiencia y conocimientos en gastronomía, deberás optimizar la eficiencia operativa en la cocina y asegurarte de que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia...

  • Ayudantes de cocina Hotel Resort 4

    hace 3 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España Evenia Hotels A tiempo completo

    ¿Te gustaría obtener más experiencia junto a un equipo de profesionales en nuestros hoteles de Lloret de Mar? ¿Buscas seguir desarrollando tu carrera en el área de cocina?Si la respuesta es sí, Te estamos buscandoSomos Evenia Hotels, una cadena hotelera con sede en Barcelona, más de 50 años de experiencia en el sector, y 15 complejos hoteleros en 3...

Líder de Cocina en Hoteles

hace 3 semanas

Lloret de Mar, Gerona, España Rosamar Hotels A tiempo completo

Rosamar Hotels es un grupo de hoteles con una amplia variedad de instalaciones en Lloret de Mar. Buscamos a un 2º Jefe/a de Cocina Hotel 4, quien asumirá responsabilidades clave en la gestión de nuestra cocina.

Nuestro hotel ofrece un entorno tranquilo y relajante, rodeado de las mejores playas y servicios de ocio de la zona. A continuación, te presentamos algunas de las características más destacadas de nuestro hotel y del puesto que estamos buscando:

Estructura laboral

El puesto de 2º Jefe/a de Cocina Hotel 4 implica liderar el departamento de cocina y trabajar en estrecha colaboración con el jefe de cocina y el equipo directivo F&B. Las principales responsabilidades incluyen:

  • Liderar la planificación, organización y control de tareas propias del departamento de cocina.
  • Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la calidad y eficiencia del servicio de restauración.
  • Colaborar con el equipo directivo para la creación y actualización del menú.
  • SUPERVISAR el servicio de mesa y asegurarse de que los platos sean entregados de manera oportuna y con la alta calidad esperada.
Habilidades requeridas

Para ser considerado para este puesto, debes tener experiencia previa como jefe de cocina y posesor de formación especializada en cocina y gastronomía.

También necesitas:

  • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación para garantizar la coordinación efectiva entre equipos y departamentos.
  • Capacidad para analizar y resolver problemas complejos de manera rápida y eficiente.
  • Capacidad para adaptarte rápidamente a nuevas situaciones y retos.