Gerente de Operaciones de Restaurante

hace 3 semanas


Barcelona, Barcelona, España Antal International Network A tiempo completo

Estamos buscando un gerente experimentado para liderar nuestro restaurante en Castelldefels. El candidato ideal tendrá al menos 5 años de experiencia en dirección o gestión de restaurantes y conocimientos sólidos en administración de empresas de hostelería, control de costos y gestión de inventarios.

Sobre la empresa

Trabajamos en el Grupo Antal International Network, una red global de empresas líderes en los mercados de trabajo.

Salario y beneficios

Nuestro salario es competitivo y ofrece beneficios adicionales a nuestros empleados. El salario estimado para este puesto es de 45.000€ - 50.000€ anuales, dependiendo de la experiencia del candidato.

Descripción del trabajo

El gerente será responsable de dirigir integralmente el restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes y optimizando los recursos disponibles. Algunas de sus responsabilidades incluyen:

  • Gestionar las operaciones diarias del restaurante, supervisando cada aspecto del servicio.
  • Garantizar la calidad del servicio al cliente y mantener altos estándares en la preparación de alimentos y presentación.
  • Coordinar y liderar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente colaborativo y motivado.
  • Controlar inventarios y gestionar pedidos de manera eficiente.
  • Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos

Para ser considerado para este puesto, debes tener:

  • Mínimo 5 años de experiencia en dirección o gestión de restaurantes.
  • Conocimientos sólidos en administración de empresas de hostelería, control de costos y gestión de inventarios.
  • Habilidades excepcionales de liderazgo y comunicación.
  • Fuerte orientación al cliente y capacidad para resolver problemas con rapidez y eficacia.
Oportunidades de desarrollo

Ofrecemos oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Nuestros empleados son nuestra mayor riqueza y valoramos su contribución a nuestra misión de brindar servicios de alta calidad a nuestros clientes.



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    hace 3 semanas


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    hace 3 semanas


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    hace 3 semanas


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