Chef/a
hace 1 mes
Leganés, Madrid, España
RestauranteBar
A tiempo completo
Descripción del puestoSe requiere un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Restaurante/Bar. La persona seleccionada deberá tener experiencia previa en la elaboración de platos de alta cocina y ser capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.
Responsabilidades- Elaborar platos de alta cocina siguiendo las recetas y técnicas establecidas.
- Controlar los costes y la calidad de los ingredientes.
- Trabajar en equipo con los demás miembros del personal para asegurar la calidad y la presentación de los platos.
- Mantener la cocina y los equipos en buen estado de funcionamiento.
- Experiencia previa en la elaboración de platos de alta cocina.
- Conocimientos de técnicas de cocina y manipulación de ingredientes.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente.
- Disponibilidad para trabajar en turnos variables.
- Estabilidad laboral.
- Jornada completa.
- Turno seguido.
- Salario por encima de convenio más propinas.
- Dos días de descanso semanales.