Supervisor de comedores

hace 2 semanas


Benidorm, Alicante, España Insertia A tiempo completo

Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Supervisor de comedores en nuestro hotel ubicado en Benidorm. La misión del candidato será asegurar el buen funcionamiento de la cocina, supervisando y coordinando las actividades diarias del personal.

Nuestra empresa:

  • Un hotel líder en la industria de la hostelería, con una amplia gama de servicios y opciones para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

Sueldo estimado: 30.000 - 40.000€ al año, dependiendo de su experiencia.

Tus responsabilidades:

  1. Supervisa y coordina las actividades diarias del personal de la cocina.
  2. Asegura la calidad y seguridad de los alimentos y bebidas.
  3. Realiza pedidos de suministros y gestiona las compras.

Requisitos:

  • Experiencia en supervisión o coordinación en el sector de la hostelería.
  • Conocimientos de seguridad y calidad alimentaria.
  • Habilidades analíticas y resolución de problemas.