Jefe De Cocina

hace 1 mes

Denia, Alicante, España Lulah'S A tiempo completo


Detalles del empleo Así es cómo la información del empleo se alinea con tu perfil. ¿A quién buscamos?

Buscamos un jefe de cocina con mínimo 8 años de experiencia, que sea muy competente cocinando carnes, pescados y que tenga un don creativo, implementando nuevos platos deliciosos.

Buscamos candidatos profesionales con ganas de crecer y formar parte de algo especial. Es muy importante la habilidad de trabajar en equipo y comunicar bien.

¿Cuáles son tus funciones?

Liderazgo y Gestión del Personal:
Coordinar las actividades diarias de la cocina.
Asignar tareas al equipo de cocineros y ayudantes.
Supervisar el desempeño y asegurar estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Diseño y Desarrollo del Menú:
Crear y desarrollar el menú del restaurante.
Asegurar una presentación atractiva y coherente.

Control de Costos y Presupuesto:
Gestionar los costos de ingredientes y minimizar el desperdicio.
Buscar proveedores de calidad a precios competitivos.

Higiene y Seguridad Alimentaria:
Mantener altos estándares de limpieza y seguridad en la cocina

Tipo de puesto:

Jornada completaUbicación del trabajo:
Empleo presencial#J-18808-Ljbffr

  • Chef de Cocina y Jefe de Servicio

    hace 6 días

    Denia, Alicante, España Arribamar Events A tiempo completo

    **Descripción del trabajo**:Nos encontramos en busca de un Chef de Cocina o Jefe de Servicio con experiencia para integrarse a nuestro equipo en Arribamar Events.**Salario**:El salario estimado para este puesto es entre 30.000€ - 40.000€ al año, dependiendo de la ubicación y las habilidades del candidato.**Funciones del cargo**:Planificación de...

  • Chef de Cocina Asistente

    hace 3 semanas

    Denia, Alicante, España Volta I Volta A tiempo completo

    Descripción del PuestoCocinero Jefe Asistente en Volta I VoltaResumen: Buscamos un Cocinero Jefe Asistente para unirse a nuestro equipo en Volta I Volta. Como Cocinero Jefe Asistente, será responsable de la elaboración de platos en la partida caliente de cocina, coordinación de los distintos miembros de las partidas en ausencia del primero, participar en...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes

    Denia, Alicante, España Arribamar Events A tiempo completo

    **Remuneración**:A convenir**Tipo de contrato**:A convenir**Jornada laboral**:Jornada completa**Experiencia laboral**:1 año de experienciaBuscamos a un Cocinero y/o Jefe de Partida con experiencia en la industria de la hostelería para unirse a nuestro equipo en Arribamar Events.El candidato ideal deberá tener habilidades en la preparación de platos,...

  • Gerente de Restaurante Experiencial

    hace 4 semanas

    Denia, Alicante, España Marina El Portet De Dénia A tiempo completo

    ¿Qué estamos buscando?Sólida experiencia en restaurantes de tamaño similar o mayor. Amplios conocimientos de vinos y habilidades para maridar platos. Pasión por la cocina mediterránea, con experiencia en pastas y pizzas.Bilingüe en español e inglés (otros idiomas son una ventaja). Capacidad para liderar, motivar y coordinar un equipo, creando un...

  • Jefe De Cocina | Encargado Y Cocinero

    hace 2 meses

    Denia, España Lulah'S A tiempo completo

    Detalles del empleo Así es cómo la información del empleo se alinea con tu perfil.03728 Alcalalí, Alicante provinciaDescripción completa del empleo Lulah's es un local impresionante en el corazón del valle de Jalón. Creamos comida sabrosa y servimos deliciosos cócteles, cafés, pasteles y aperitivos, todo lo que la mente desea.¿A quién...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 mes

    Denia, España Dénia Nomada Holdings SL A tiempo completo

    Como resultado de nuestra emocionante expansión y la apertura de nuevos locales con diferentes experiências gastronómicas, para nuestro restaurante en La Marina el Portet, Dénia, estamos buscando un/a Jefe/a de Sala Si te apasiona la cocina mediterránea, brindar un servicio excepcional y no temes los desafíos, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos un...