Especialista en Corte y Manipulación de Carne

hace 2 días


Madrid, Madrid, España Alcampo A tiempo completo
Descripción del Puesto

Nuestro mercado de ultrafrescos busca un Especialista en Corte y Manipulación de Carne para formar parte de nuestro equipo.

Como especialista, serás responsable de recomendar y asesorar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta. También deberás efectuar y supervisar la recepción y control de la mercancía, así como despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.

Además, deberás colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje, garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificar fechas.

Controlarás el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado. Asimismo, limpiarás, ordenarás y supervisarás el material y utensilios de manipulación de la carne, así como mantenerás las instalaciones del mercado.

Aptitudes y Conocimientos Deseados

Para este puesto, buscamos un profesional con:

  • Experiencia previa de al menos un año.
  • Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos.
  • Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
  • Herramientas de ofimáticas a nivel básico.

En Alcampo trabajamos por ser la marca que prefieras para trabajar y comer mejor. Si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, somos tu destino

Sueldo

Ofrecemos un sueldo competitivo de aproximadamente 25000 euros anuales, dependiendo de tus habilidades y experiencia.



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