Chef Especialista en Cocina Gourmet

Estamos buscando un Chef Especialista en Cocina Gourmet apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Aranjuez. Nuestro restaurante busca a alguien con experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes o establecimientos similares, que pueda trabajar bajo presión y contribuir al éxito del establecimiento.

Como Chef Especialista en Cocina Gourmet, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad, contribuyendo al éxito de nuestro restaurante y ofreciendo una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Tus responsabilidades incluirán:

• Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas establecidas.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Supervisar el uso adecuado de ingredientes y utensilios.
• Controlar la calidad y presentación de los platos antes de servir.
• Colaborar en la creación de nuevos platos y menús.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Gestionar inventarios y realizar pedidos de suministros cuando sea necesario.

Para ser considerado/a para este puesto, debes tener:

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes o establecimientos similares.
• Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión.
• Compromiso con la calidad y presentación de los platos.
• Habilidad para trabajar en equipo y buena comunicación.

Nuestro salario competitivo es de aproximadamente €25.000 anuales, más comidas gratuitas durante el turno y oportunidades de formación y desarrollo profesional. Si eres un profesional de la cocina con pasión por la gastronomía y buscas un lugar para mostrar tu talento, te invitamos a postularte y unirte a nuestro equipo.