Chef de cocina en H10 Blue Mar

hace 2 semanas


Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

**Descripción del puesto**:

H10 Hotels busca incorporar a un/a cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca.

Las funciones que llevará a cabo serán:

Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.

Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.

Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.

Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.

Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.

Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida.

Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward.

Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef.

Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la cocina, utensilios y equipamiento.

Cumplimentación de registros de APPCC y Calidad.

Colaborar en la planificación de menús y cartas.

Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.

**Requisitos**:

Formación en cocina.

Se requiere experiencia previa en el puesto o similar.

Predisposición y ganas de trabajar en equipo.

Residencia en Mallorca.

Incorporación inmediata.



  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:H10 Hotels busca un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca.Las funciones del puesto incluyen:Preparar y presentar platos de manera cualificada y responsable.Colaborar en la conservación y gestión de materias primas y productos de uso en la cocina.Preparar y cocinar productos de uso...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:H10 Hotels busca incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca.Las funciones que llevarán a cabo serán:Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar un Camarero/a para nuestro hotel H10 Blue Mar, en Mallorca.Entre las tareas que realizará se encuentran:- Dar la bienvenida a los huéspedes y atender sus necesidades.- Recibir y atender pedidos de bebidas y comidas en el bar.- Examinar y controlar las existencias de mercancías.- Servir a los clientes...

  • Maître de H10 Blue Mar

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Maître para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Andratx. El objetivo principal es asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.**Funciones del Puesto**:1. Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones del departamento de servicio.2. Diseñar y adecuar la plantilla del...

  • Maître de H10 Blue Mar

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Maître para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Andratx. El objetivo principal es asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.**Funciones del Puesto**:1. Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones del departamento de servicio.2. Diseñar y adecuar la plantilla del...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar a un/a Oficial de Mantenimiento para trabajar en nuestro hotel H10 Blue Mar, en Camp de Mar - Andratx.Las funciones que llevará a cabo serán:Realizar de manera cualificada y responsable, con conocimientos y capacidad suficiente los trabajos específicos de profesiones complementarias a la actividad de...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un Ayudante de Camarero/a para trabajar en el restaurante de H10 Blue Mar en Mallorca. Las funciones del puesto incluyen la preparación del buffet de desayunos, el servicio de mesas, y la atención al cliente. Es importante tener vocación de servicio y capacidad para trabajar en equipo.Requisitos:Experiencia previa en...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un profesional para ocupar el puesto de Asistente de Restaurante en H10 Blue Mar, en Mallorca.**Funciones del Puesto**:Preparar el área de trabajo para el servicio de desayunos y restaurantes.Recibir y guiar a los clientes a sus mesas.Tener dotes de servicio y atención al cliente.Realizar labores auxiliares y...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar a un Asistente de Restaurante en H10 Blue Mar, en Mallorca.Las funciones del puesto incluyen:Preparar el área de trabajo para el servicio de desayunos y restaurantes.Recibir y guiar a los clientes a sus mesas.Tener dotes de servicio y atención al cliente.Participar en la venta de alimentos y...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Efectividad En La Dirección De Servicio**:H10 Hotels busca un/a Maître con experiencia para cuidar del servicio en nuestro hotel de lujo H10 Blue Mar, en Andratx. Este puesto es perfecto para alguien con capacidad para conseguir objetivos definidos y coordinar actividades de su área de trabajo.Las funciones del Maître incluyen:Conseguir los objetivos...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca una persona con experiencia en servicio de restaurante para trabajar en el hotel H10 Blue Mar en Mallorca. El candidato ideal tendrá un buen nivel de inglés, conocimientos de coctelería y experiencia previa en hoteles.ResponsabilidadesDar la bienvenida a los huéspedes y atender sus necesidades.Recibir, despedir, ubicar y...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca una persona con experiencia en servicio de restaurante para trabajar en el hotel H10 Blue Mar en Mallorca. El candidato ideal tendrá un buen nivel de inglés, conocimientos de coctelería y experiencia previa en hoteles.ResponsabilidadesDar la bienvenida a los huéspedes y atender sus necesidades.Recibir, despedir, ubicar y...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:H10 Hotels busca un Camarero/a para nuestro hotel H10 Blue Mar en Mallorca. La persona seleccionada será responsable de: Dar la bienvenida a los huéspedes y brindar un servicio de alta calidad. Recibir y atender a los clientes, ubicándolos y aconsejándolos sobre nuestras ofertas. Tomar pedidos, distribuir y servir bebidas y...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Oficial de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo en el hotel H10 Blue Mar, en Camp de Mar - Andratx. El/a candidato/a seleccionado/a realizará trabajos específicos de profesiones complementarias a la actividad de Hostelería, como pruebas de seguridad, instalación y mantenimiento de dispositivos de protección, y...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Oficial de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo en el hotel H10 Blue Mar, en Camp de Mar - Andratx. El/a candidato/a seleccionado/a realizará trabajos específicos de profesiones complementarias a la actividad de Hostelería, como pruebas de seguridad, instalación y mantenimiento de dispositivos de protección, y...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Camarero/a para nuestro hotel H10 Blue Mar en Mallorca. Las tareas incluyen dar la bienvenida a los huéspedes, recibir y servir bebidas, examinar existencias y gestionar pedidos telefónicos.ResponsabilidadesDar la bienvenida a los huéspedes y ofrecerles un servicio de alta calidad.Recibir y servir bebidas y...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    Buscamos un Camarero/a para nuestro hotel H10 Blue Mar en Mallorca. Las tareas incluyen:Responsabilidades:Dar la bienvenida a los huéspedes y brindar un servicio de alta calidad.Recibir y atender pedidos de manera eficiente.Examinar y controlar las existencias de mercancías.Servir a los clientes de manera oportuna y recordar sus...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Objetivos**:El Maître de Servicio en H10 Blue Mar será responsable de alcanzar los objetivos establecidos por la dirección del hotel.**Funciones**:Conseguir los objetivos definidos con la dirección- Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área- Diseño y adecuación de la plantilla, conforme a las aprobadas- Definir las...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en H10 Blue Mar, en Mallorca. En este puesto, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y diverso, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en el servicio de desayuno y restaurante.Funciones del PuestoPreparar el montaje del buffet de...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo en H10 Blue Mar, en Mallorca. En este puesto, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y diverso, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en el servicio de desayuno y restaurante.Funciones del PuestoPreparar el montaje del buffet de...