Chef de cocina

hace 3 semanas


Lleida, Lérida, España Lbk Hoteles Sl A tiempo completo

**Cocinero/a en Lbk Hoteles Sl**

Buscamos un cocinero/a motivado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en Lbk Hoteles Sl. Si tienes experiencia en restaurantes o hoteles de 4*, y eres capaz de dirigir y planificar el conjunto de actividades del departamento, envíanos tu currículum.

**Responsabilidades**:

Dirigir y planificar el conjunto de actividades del departamento y del personal a su cargo y supervisión de su trabajo
- Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.
- Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios.
- Formación, supervisión y motivación.
- Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares establecidos.
- Preparar ingredientes para su uso en la cocina, como cortar carne, lavar verduras, etc.
- Mantener la higiene y limpieza adecuadas de la cocina y los utensilios de cocina.
- Asegurar que los platos se preparen y presenten de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.
- Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar una operación fluida y eficiente.
- Seguir todas las normas y reglamentos de seguridad e higiene alimentaria.

**Requisitos**:

Ciclo formativo en hostelería y turismo o Estudios en Centros Superiores de Hostelería.
- Formación en restauración
- Experiencia previa como cocinero/a jefe de partida o de cocina en restaurantes o establecimientos similares.
- Conocimiento y comprensión de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo.
- Creatividad para la creación de platos y presentaciones atractivas.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos según sea necesario.

**Ofrecemos**:

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Beneficios adicionales, comidas gratuitas durante el horario laboral y posibilidad de alojamiento.

Se valorará las ganas de trabajar y el compromiso con la empresa.

Posibilidad de promocionarse y de desplazarse a otros establecimientos de la cadena Lbk Hoteles Sl bajo petición del trabajador/a

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: 1.365,00€-1.400,00€ al mes

Beneficios:

Comidas en la empresa

Horario:

Turno rotativo

Experiencia:

jefe de partida o de cocina: 2 años (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • Chef/a Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas


    Lleida, Lérida, España Fundación Diagrama Intervención Psicosocial A tiempo completo

    Chef/a Auxiliar de Cocina- Preparar y condimentar los platos, bajo la supervisión del menú y régimen alimenticio establecido.- Realizar las tareas propias que conllevan los platos, así como en la elaboración de menús y compras.- Vigilar la higiene y limpieza de las diferentes áreas de la cocina.- Registrar productos y alimentos.- Experiencia de 12...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Lleida, Lérida, España Lbk Hoteles Sl A tiempo completo

    **Cocina de Alta Calidad**Buscamos un ayudante de cocina motivado y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo de cocina en Iberik Rocallaura Balneari en Vallbona de les Monges, Lleida.**Responsabilidades**:Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares establecidos.Preparar ingredientes para su uso en la cocina, como cortar carne, lavar...

  • Chef/a de cocina

    hace 2 semanas


    Lleida, Lérida, España Lbk Hoteles Sl A tiempo completo

    **Cocinero/a en Lbk Hoteles Sl**Buscamos un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en Lbk Hoteles Sl. El candidato ideal tendrá experiencia en restaurantes o hoteles de 4* y estará motivado/a para trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo.**Responsabilidades**:Dirigir y planificar el conjunto de actividades del...

  • Chef/a de cocina

    hace 3 semanas


    Lleida, Lérida, España domestiko A tiempo completo

    Descripción del puestoLa empresa Domestiko busca incorporar un/a Cocinero/a para su establecimiento en Garos. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:ResponsabilidadesElaborar y cocinar platos de alta calidad.Supervisar las tareas de cocina durante el servicio, garantizando la eficiencia y la calidad de los platos.Elaborar menús...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Lleida, Lérida, España Aramark A tiempo completo

    Cocina de alta calidadSe busca un Cocinero/a para nuestro equipo de cocina en Aramark. En este rol, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad para nuestros clientes.Entre tus responsabilidades estarán: Montar desayunos, cocinar y emplatar comidas y cenas. Gestionar intolerancias y alérgenos, así como fichas técnicas....

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Lleida, Lérida, España Super Espot A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en un hotel de lujo en el Pirineo catalán. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos variados y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad para nuestros...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Lleida, Lérida, España Super Espot A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en un hotel de lujo en el Pirineo catalán. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos variados y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad para nuestros...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Lleida, Lérida, España Iniciatives I Serveis Tavascan Sl A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea y catalana para unir nuestro equipo en Iniciatives I Serveis Tavascan Sl. El candidato ideal tendrá conocimientos y habilidades en la preparación de platos típicos de la región, así como experiencia en la gestión de una cocina y el manejo de personal.Requisitos del...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Lleida, Lérida, España Iniciatives I Serveis Tavascan Sl A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea y catalana para unir nuestro equipo en Iniciatives I Serveis Tavascan Sl. El candidato ideal tendrá conocimientos y habilidades en la preparación de platos típicos de la región, así como experiencia en la gestión de una cocina y el manejo de personal.Requisitos del...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Lleida, Lérida, España domestiko A tiempo completo

    En Domestiko, buscamos un/a Cocinero/a para nuestro equipo de cocina. Las responsabilidades incluyen:Preparar los alimentos de alta calidad y creatividad.Crear menús y platos innovadores y deliciosos.Gestionar la cocina de manera eficiente y organizada.Controlar el inventario de ingredientes y suministros.La jornada laboral es de 40 horas semanales con...

  • Chef/a de Cocina

    hace 4 días


    Lleida, Lérida, España domestiko A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Cocinero/a para incorporar a nuestro equipo en Garos. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:Elaboración y cocinado de platos.Supervisión de las tareas de cocina durante el servicio.Elaboración de menús.Realización de pedidos de materia prima.Control de limpieza e higiene en la cocina y...


  • Lleida, Lérida, España Randstad A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en hostelería para un puesto de ayudante de cocina en nuestra empresa de catering. La persona ideal debe ser activa, organizada y capaz de trabajar bajo presión.Entre sus responsabilidades se encuentran la limpieza y preparación de alimentos, así como la colaboración con el chef en la elaboración de...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Lleida, Lérida, España Iberik Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Partida en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de equipos y control del buen funcionamiento de la cocina.ResponsabilidadesDirigir y planificar el conjunto de actividades del departamento y del personal de la partida a su cargo.Control...


  • Lleida, Lérida, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar un/a Chef/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros. Buscamos un profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. Funciones: • Desarrollar elaboraciones y...

  • Chef/a de Cuina

    hace 3 semanas


    Lleida, Lérida, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Buscamos un professional experimentat per ocupar el càrrec de Chef/a de Cuina en la nostra cuina. Responsabilitats:Dirigir la cuina i preparar els plats.Supervisar el personal ajudant de cuina.Mantenir i netejar la cuina.Comprar i produir els aliments i plats que seran servits.Elaborar el menú del dia.Requisits:Experiència mínima...

  • Chef/a de Cuina

    hace 2 semanas


    Lleida, Lérida, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del Lloc de Treball:La Oficina de Treball del Soc busca un professional experimentat per ocupar el càrrec de Chef/a de Cuina.Responsabilitats:Dirigir la cuina i preparar els plats.Supervisar el personal ajudant de cuina.Mantenir i netejar la cuina.Comprar i produir els aliments i plats que seran servits.Elaborar el menú del...

  • Chef/a de Cuina

    hace 2 semanas


    Lleida, Lérida, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del Lloc de Treball:Oficina De Treball Del Soc busca un professional per a ocupar el càrrec de Chef/a de Cuina.Responsabilitats:- Dirigir la cuina i preparació dels plats.- Supervisió del personal ajudant de cuina.- Manteniment de la cuina i neteja de la mateixa.- Compra i producció dels aliments i plats que seran servits.Requisits:-...

  • Chef/a de Cuina

    hace 3 semanas


    Lleida, Lérida, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oferta de TreballLa nostra empresa, Oficina De Treball Del Soc, busca un/a Chef/a de Cuina per a una residència situada al Castell del Remei (Penelles).ResponsabilitatsElaborar els aliments indicats al menú i les presentacions sol·licitades.Realitzar la neteja i controlar el bon estat d'equips, maquinària i utillatge de cuina.Respectar i aplicar les...


  • Lleida, Lérida, España Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del servicio: Estamos buscando un servicio de Chef a domicilio para preparar comidas caseras para una familia de dos personas. El servicio debe incluir la preparación de comidas familiares y para dos, con una frecuencia diaria. Se requiere una cocina casera y no se deben tener en cuenta intolerancias alimentarias. El número de comensales es de...

  • Chef/a de Cuina

    hace 3 semanas


    Lleida, Lérida, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un professional amb experiència en cuina i gastronomia per ocupar el càrrec de Chef/a de Cuina a la nostra empresa. El candidat ideal haurà de tenir una bona formació en manipulació d'aliments i seguretat alimentària, així com una experiència mínima de 12 mesos en el sector.Responsabilitats:Preparació en cru...