Jefe de partida en Baviera

hace 1 mes


Barcelona, Barcelona, España Tta Personal Gmbh A tiempo completo

En TTA Personal Gmbh, buscamos un cocinero jefe para ampliar nuestra plantilla en un hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania.

**Características y funciones:**

  • Cocina fresca en media pensión hasta 150 huéspedes del hotel.
  • Organización para que todo funcione a la perfección en la cocina.
  • Mayor desarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocina.
  • Despliegue y planificación de vacaciones para empleados que utilizan la gestión electrónica de personal.
  • Gestión de pedidos y almacenamiento.
  • Realización y evaluación del inventario.
  • Responsabilidad del control y cumplimiento de las directrices.
  • Estrecha colaboración con otros departamentos del hotel.
  • Orientación y promoción activa de empleados y aprendices.


**Qué se ofrece:**
  • Un contrato estable indefinido en una posición desafiante dentro un grupo hotelero con buena proyección y desarrollo.
  • Trabajo en 5 días a la semana sin turnos partidos.
  • Un atractivo pago de 2.500€ netos mensuales.
  • Horas o días extras remunerados o disfrutados en tiempo libre.
  • Alojamiento gratuito en la casa modernizada para el personal.
  • Tarifas económicas para ti, familiares y amigos en muchos hoteles de Europa.
  • Manutención incluida.
  • Todas las comidas, cenas y bebidas no alcohólicas gratuitas para los trabajadores.
  • Formaciones continuas a través de la empresa.
  • Uniformes para empleados.
  • Libre uso del gimnasio.
  • Parking gratuito.
  • APP para trabajadores y gestión de vacaciones.


**Requisitos:**
  • Experiencia como jefe de partida o segundo jefe de cocina.
  • Buenos conocimientos de inglés o alemán.
  • Entusiasmo por la calidad y satisfacción de los huéspedes.
  • Pasión y creatividad en la cocina.
  • Manera cuidadosa y detallista de trabajar.
  • Habilidades de trabajo en equipo y liderazgo.
  • Comprensión empresarial.


  • Barcelona, Barcelona, España Tta Personal Gmbh A tiempo completo

    En TTA Personal Gmbh, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece un ambiente de trabajo agradable y profesional. Nuestro equipo está comprometido con la calidad y la satisfacción de nuestros...


  • Barcelona, Barcelona, España Tta Personal A tiempo completo

    En TTA Personal, buscamos un Chef de Partida para ampliar nuestra plantilla en un hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece un alojamiento gratuito para los empleados, incluyendo una habitación individual con baño y WiFi.Las comidas, cenas y bebidas no alcohólicas son gratuitas para...


  • Barcelona, Barcelona, España Cadena de restauración A tiempo completo

    Cadena de restauración busca a un profesional para cubrir el puesto de Jefe de partida.Se requiere experiencia previa en el mismo cargo y formación en cocina. El candidato debe ser capaz de trabajar en equipo y tener conocimientos de cocina internacional.Tareas a realizar:Preparación y presentación de platos asignados.Seguimiento de fichas técnicas y...

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Tropic Park A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra cocina de gran volumen. Se requiere experiencia de al menos 2 años en un puesto similar en hoteles de gran volumen.Responsabilidades:Elaboración y presentación de platos en función del área de la cocina.Manipulación de alimentos en...


  • Barcelona, Barcelona, España Cooking Gallery Sl A tiempo completo

    En Cooking Gallery Sl, buscamos un cocinero jefe de partida con experiencia en restaurante gastronómico.Se encargará de realizar las diferentes elaboraciones a los mandos del jefe de cocina y de dar los servicios de mediodía y noche.Requisitos:Experiencia demostrable en restaurante gastronómico de mínimo 5 añosRapidez en el...


  • Barcelona, Barcelona, España Tta Personal A tiempo completo

    Para una empresa de transporte de viajeros en Baviera, Alemania, se busca un director de tráfico de autobuses (m/f). La posición se encuentra en la ciudad de Weißenburg, entre Núremberg e Ingolstadt.La empresa cuenta con 150 trabajadores y una flota de más de 100 autobuses, realizando 4 millones de kilómetros anuales.Funciones:Organizar las jornadas...

  • Jefe de Partida Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Gran Hotel Havana A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Gran Hotel Havana estamos buscando un profesional experimentado como Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina. Esta es una oportunidad excepcional para desarrollar tus habilidades y liderar a un equipo de cocineros en un entorno dinámico y exigente.Responsabilidades del PuestoSupervisar la preparación de los...


  • Barcelona, Barcelona, España Escampa Hotels A tiempo completo

    En Escampa Hotels buscamos un Jefe de Partida con experiencia en liderar equipos y gestionar operaciones culinarias. La gran ubicación del hotel, junto con su equipamiento moderno y equipo de trabajo experimentado, ofrecen una oportunidad única para desarrollar tus habilidades y ascender a nuevos niveles de responsabilidad.Sobre nuestra empresaEscampa...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    **Sobre la posición**:Buscamos un/a Segundo de Cocina apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente.**Funciones clave**:Planificar y gestionar la preparación de los platos y menús del restaurante, asegurándose de que sean de alta calidad y cumplan con los estándares establecidos.Gestionar la preparación de los ingredientes,...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completo

    Jefe de partida 40h para restaurante de alto nível en BarcelonaSe requiere:Experiencia previa trabajando al cargo de una partida y equipo de partida.- Conocimiento y dominio de la cocina mediterránea y de mercado.- Capacidad para responsabilizarse y organizar una partida propia.- Experiencia trabajando con buen producto, carnes o pescados.- Se valora...

  • Gerente de Partida

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Serras Barcelona A tiempo completo

    Oferta Laboral: Estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro equipo en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona.Requisitos:- Título FP de Grado Mínimo- Contrato laboral indefinido- Jornada completaBeneficios:- Salario anual bruto de 24.000 a 24.700 euros

  • Chef de Partida

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Sofitel A tiempo completo

    Responsabilidades del Chef de PartidaOfrecer un servicio profesional a los clientes, apoyando a los demás compañeros.Preparar y servir opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet según las recetas y los estándares del hotel.Controlar el material de uso en la cocina, reponiendo cualquier incidencia y reportando al Sous Chef.Informar al jefe...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Escape Barcelona A tiempo completo

    Empresa del sector del escape room ubicada en Santa Coloma de Gramenet, busca un profesional para ocupar el puesto de Game Master.Funciones:Realizar la atención al cliente, telefónica y presencialmente. Control y seguimiento de la partida, resolver incidencias relacionadas con el desarrollo de la actividad. Dinamizar el juego y dar las correctas...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Crit A tiempo completo

    Oferta de EmpleoGrupos Crit busca un Gerente de Partida Caliente para trabajar en su centro de producción en España. Este puesto se encarga del reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y la gestión de stocks e inventarios.Responsabilidades:Reparto y supervisión del trabajo del equipo...

  • Chef de partida

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Mas Ricart A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado y cualificado para ocupar el puesto de Cocinero, Jefe De Partida en nuestra cocina de Mas Ricart. ¿Qué es lo que te diferenciará de los demás?En Mas Ricart buscamos a alguien con una gran pasión por la cocina y que sepa hacerse cargo de todo lo que conlleva llevar una cocina funcionando...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Partida apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering que son bastante recurrentes.Responsabilidades•...


  • Barcelona, Barcelona, España Big Mamma A tiempo completo

    Descripción Del Puesto:Estamos buscando a un Jefe De Partida experimentado para unirse a nuestro equipo en Big Mamma, un grupo de restauración italiano-francés con una rica tradición y un compromiso con la calidad.En este rol, serás responsable de apoyar a la cocina en la preparación de platos y la gestión de la zona de trabajo. Deberás tener...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria.Responsabilidades:• Planificar los turnos y la gestión del equipo de cocina.• Organizar los pedidos y la coordinación de los escandallos.• Cumplir con las pautas de elaboración y...

  • Chef de Partida Senior

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Escampa Hotels A tiempo completo

    Chef de Partida Senior - Escampa HotelsBuscamos un Chef de Partida Senior experimentado para unirse a nuestro equipo en el Gran Havana Barcelona 4* superior. En este papel, serás responsable de liderar la preparación y presentación de platos de alta calidad, asegurando que nuestros clientes disfruten de una experiencia gastronómica...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Sala en nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar de Barcelona. Si tienes experiencia previa en posiciones similares, especialmente en restauración asiática, y estás dispuesto a formarte en una formación inicial de 4 semanas, esta es tu oportunidad.Las vacantes son las...