Jefe de Cocina Ac Hotel Málaga Palacio

hace 3 días

Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo
Descripción del Puesto:

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro hotel Ac Hotel Málaga Palacio. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de plantillas de cocina y la activación de diferentes outlets del hotel. Además, deberá mantenerse al corriente de las últimas tendencias gastronómicas y participar en el desarrollo de la oferta gastronómica de la compañía.

Responsabilidades:

- Dimensionar plantillas de cocina para diferentes servicios del hotel.
- Activar diferentes outlets del hotel.
- Mantenerse al corriente de las últimas tendencias gastronómicas.
- Participar en el desarrollo de la oferta gastronómica de la compañía.
- Uso y mantenimiento del sistema de gestión de F&B (Micros).
- Cumplir con los objetivos marcados por la compañía en términos de servicio, calidad y satisfacción.
- Servir platos y bebidas alcohólicas a los clientes.
- Responder preguntas sobre el menú.
- Mantener comunicación con la cocina sobre el menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos.
- Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día.
- Notificar otros requisitos a la cocina (alergias, dietas y peticiones especiales).
- Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso.
- Mantener comunicación con los clientes y con otros empleados.
- Encargarse de que el personal trabaje como un equipo para ofrecer un servicio óptimo.
- Colaborar con la Dirección en actividades de contratación, formación, evaluación y motivación de empleados, actuando como modelo a imitar.
- Seguir todas las políticas y procedimientos en materia de seguridad.

Requisitos:

- Formación en Cocina.
- Al menos 3 años de experiencia como Jefe de Cocina en hoteles de 4 o 5 estrellas.
- Liderazgo.
- Comunicación.
- Trabajo en equipo.

  • Jefe/a de Cocina AC Hotel Málaga Palacio

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina en nuestro hotel AC Málaga Palacio. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de plantillas de cocina y la activación de outlets en hoteles de 4 o 5 estrellas.ResponsabilidadesDimensionar plantillas de cocina para diferentes servicios del...

  • Jefe/a de Cocina AC Hotel Málaga Palacio

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina en nuestro hotel AC Málaga Palacio. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de plantillas de cocina y la activación de outlets en hoteles de 4 o 5 estrellas.ResponsabilidadesDimensionar plantillas de cocina para diferentes servicios del...

  • Recepcionistas de Pisos AC Hotel Málaga Palacio

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un/a Camarera/O para unirse a nuestro equipo en el AC Hotel Málaga Palacio, un establecimiento de lujo de la cadena AC Hotels by Marriott. En este rol, serás responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes, asegurando que su estancia sea inolvidable.Responsabilidades:Atender a los huéspedes con...

  • Recepcionistas de Pisos AC Hotel Málaga Palacio

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un/a Camarera/O para unirse a nuestro equipo en el AC Hotel Málaga Palacio, un establecimiento de lujo de la cadena AC Hotels by Marriott. En este rol, serás responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes, asegurando que su estancia sea inolvidable.Responsabilidades:Atender a los huéspedes con...

  • Camarero/a de Pisos AC Hotel Málaga Palacio

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un/a Camarero/a de Pisos para trabajar en el AC Hotel Málaga Palacio. El/la candidato/a seleccionado/a se encargará del acondicionamiento y limpieza de las áreas del hotel, incluyendo el hall de recepción, escaleras, pasillos, habitaciones, baños y zonas comunes e internas. Responsabilidades• Controlar el material y...

  • Camarero/a de Pisos AC Hotel Málaga Palacio

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un/a Camarero/a de Pisos para trabajar en el AC Hotel Málaga Palacio. El/la candidato/a seleccionado/a se encargará del acondicionamiento y limpieza de las áreas del hotel, incluyendo el hall de recepción, escaleras, pasillos, habitaciones, baños y zonas comunes e internas. Responsabilidades• Controlar el material y...

  • Camarero/a de Pisos AC Hotel Málaga Palacio

    hace 4 días

    Málaga, Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un/a Camarero/a de Pisos para trabajar en el AC Hotel Málaga Palacio. El/la candidato/a seleccionado/a se encargará del acondicionamiento y limpieza de las áreas del hotel, incluyendo el hall de recepción, escaleras, pasillos, habitaciones, baños y zonas comunes. Responsabilidades:• Controlar el material y productos...

  • Camarero/a de Pisos AC Hotel Málaga Palacio

    hace 5 días

    Málaga, Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un/a Camarero/a de Pisos para trabajar en el AC Hotel Málaga Palacio. El/la candidato/a seleccionado/a se encargará del acondicionamiento y limpieza de las áreas del hotel, incluyendo el hall de recepción, escaleras, pasillos, habitaciones, baños y zonas comunes. Responsabilidades:• Controlar el material y productos...

  • Camareras/Os De Pisos Ac Hotel Málaga Palacio

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Camarera/o para unirse a nuestro equipo en el AC Hotels by Marriott en Málaga Palacio. Como Camarera/o, serás responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes, asegurando que su estancia sea inolvidable.ResponsabilidadesAtender a los huéspedes en el restaurante y bar, respondiendo a...

  • Camareras/Os De Pisos Ac Hotel Málaga Palacio

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Camarera/o para unirse a nuestro equipo en el AC Hotels by Marriott en Málaga Palacio. Como Camarera/o, serás responsable de brindar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes, asegurando que su estancia sea inolvidable.ResponsabilidadesAtender a los huéspedes en el restaurante y bar, respondiendo a...

  • Camarero/a de Sala en AC Hotel Málaga Palacio

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Camarero/a con experiencia en servicio de sala para unirse a nuestro equipo en el AC Hotel Málaga Palacio. Si eres una persona con excelente atención al detalle y una mentalidad positiva, ¡este es el puesto para ti!ResponsabilidadesRecibir a los clientes y atender las mesas con eficiencia y amabilidad.Servir comida y...

  • Camarero/a de Sala en AC Hotel Málaga Palacio

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Camarero/a con experiencia en servicio de sala para unirse a nuestro equipo en el AC Hotel Málaga Palacio. Si eres una persona con excelente atención al detalle y una mentalidad positiva, ¡este es el puesto para ti!ResponsabilidadesRecibir a los clientes y atender las mesas con eficiencia y amabilidad.Servir comida y...

  • Encuentra tu lugar en el corazón de Málaga como Camarero/a en Hotel Palacio Solecio

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Hotel Palacio Solecio A tiempo completo

    ¿Por qué elegir Hotel Palacio Solecio?En Hotel Palacio Solecio, buscamos a personas apasionadas por la hostelería que se unan a nuestro equipo de sala como Camarero/a. Ofrecemos un entorno laboral enriquecedor y dinámico, donde podrás crecer y desarrollar tus habilidades.Ubicación y EstabilidadNuestro hotel se encuentra en el corazón del centro...

  • Encuentra tu lugar en el corazón de Málaga como Camarero/a en Hotel Palacio Solecio

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Hotel Palacio Solecio A tiempo completo

    ¿Por qué elegir Hotel Palacio Solecio?En Hotel Palacio Solecio, buscamos a personas apasionadas por la hostelería que se unan a nuestro equipo de sala como Camarero/a. Ofrecemos un entorno laboral enriquecedor y dinámico, donde podrás crecer y desarrollar tus habilidades.Ubicación y EstabilidadNuestro hotel se encuentra en el corazón del centro...

  • Camareras/Os De Pisos Ac Hotel Málaga Palacio

    hace 3 días

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un/a Camarero/a de Pisos para trabajar en nuestro hotel AC en Málaga. El/la candidato/a seleccionado/a se encargará del acondicionamiento y limpieza de las áreas del hotel, incluyendo el hall de recepción, escaleras, pasillos, habitaciones, baños y zonas comunes. Responsabilidades:Controlar el material y productos del...

  • Camareras/Os De Pisos Ac Hotel Málaga Palacio

    hace 3 días

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un/a Camarero/a de Pisos para trabajar en nuestro hotel AC en Málaga. El/la candidato/a seleccionado/a se encargará del acondicionamiento y limpieza de las áreas del hotel, incluyendo el hall de recepción, escaleras, pasillos, habitaciones, baños y zonas comunes. Responsabilidades:Controlar el material y productos del...

  • Jefe/a de Cocina Senior en AC Hotels by Marriott

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa AC Hotels by Marriott busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina en uno de nuestros establecimientos de lujo. El candidato ideal será un líder carismático con una amplia experiencia en la gestión de cocinas en hoteles de alta gama.ResponsabilidadesDimensionar plantillas para los...

  • Jefe/a de Cocina Senior en AC Hotels by Marriott

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa AC Hotels by Marriott busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina en uno de nuestros establecimientos de lujo. El candidato ideal será un líder carismático con una amplia experiencia en la gestión de cocinas en hoteles de alta gama.ResponsabilidadesDimensionar plantillas para los...

  • Limpieza y Mantenimiento de Hoteles

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional con experiencia en limpieza y mantenimiento de hoteles para unirse a nuestro equipo en AC Hotels by Marriott en Málaga Palacio.ResponsabilidadesRealizar la limpieza y mantenimiento de las áreas comunes y habitaciones del hotel.Controlar el material y productos del departamento.Comunicar a su responsable las...

  • Limpieza y Mantenimiento de Hoteles

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional con experiencia en limpieza y mantenimiento de hoteles para unirse a nuestro equipo en AC Hotels by Marriott en Málaga Palacio.ResponsabilidadesRealizar la limpieza y mantenimiento de las áreas comunes y habitaciones del hotel.Controlar el material y productos del departamento.Comunicar a su responsable las...