Ayudante de Cocina

hace 3 semanas

Tarifa, Cádiz, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completo

Descripción del Puesto:

En el equipo de cocina del Hotel Spa La Residencia Puerto, nos dedicamos a crear experiencias culinarias excepcionales a través de la combinación de ingredientes locales de primera calidad. Valoramos la pasión por la cocina y la dedicación a trabajar con productos frescos y cercanos a nuestra región.

Funciones del Cocinero:

  • Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos.
  • Medir y mezclar ingredientes, utilizando básculas y jarras medidoras, según fichas técnicas y siendo supervisado por un superior.
  • Trabajar de forma organizada y limpia en todo nuestro periodo de trabajo sin distracciones.
  • Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
  • Recibir los pedidos, comparándolo con el pedido proporcionado por el jefe de departamento, para que no se reciba nada erróneo.
  • Avisar al jefe de si hay algún tipo de falta o error en los pedidos marcados.
  • Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje, de forma correcta, según sanidad lo marca.
  • Apagar la maquinaria que no este en uso para ahorro y cuidado de la misma.
  • Controlar el gasto de agua cuando estemos fregando, no deberá de correr ningún grifo de agua sin ningún motivo.
  • Rellenar la rota de limpieza del panel y los respectivos registros de sanidad
  • Lavar, escurrir y brillar los platos y colocarlos en el sitio adecuado.
  • Separar la basura y todas las cajas y tirarlas en sus respectivos contenedores.
  • Vaciar el lavavajillas y limpiarlo de forma meticulosa, dejándolo preparado para el siguiente servicio.
  • Limpiar el suelo al fondo, incluyendo debajo de los timbres, esquinas, zona de la salida de detrás y de economato.
  • Bajar las bayetas sucias y trapos a lavandería y dejarlos lavando.
  • Comprobar que la puerta de la cocina de detrás quede bien cerrada.
  • Cumplir con las normas de higiene personal, uniformes limpios y planchados, pelo recogido y cubierto con un gorro.

Requisitos:

  • Experiencia previa como ayudante de cocina en restaurantes de alta calidad o establecimientos similares.
  • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones detalladas.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
  • Compromiso con la calidad y la excelencia en cada preparación culinaria.
  • Capacidad para mantener la calma y trabajar eficientemente bajo presión.
  • Flexibilidad para adaptarse a las necesidades cambiantes del entorno de la cocina.
  • Actitud proactiva y disposición para aprender y crecer en el ámbito culinario.
  • Residencia cercana a Tarifa o disponibilidad para trasladarse.

Habilidades:

  • Destreza en las técnicas básicas de cocina, como cortar, picar, pelar, entre otras.
  • Conocimientos básicos sobre diferentes tipos de alimentos y técnicas de preparación.
  • Capacidad para trabajar con rapidez y precisión, manteniendo altos estándares de calidad.
  • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para colaborar eficazmente con el equipo de cocina.
  • Organización y atención al detalle para garantizar la correcta ejecución de las órdenes de cocina.
  • Creatividad para contribuir con ideas frescas y originales al desarrollo de nuevos platos.
  • Resistencia física para mantenerse activo durante largos períodos de tiempo.
  • Capacidad para seguir las recetas y los procedimientos establecidos por el chef o el jefe de cocina.
  • Conocimientos básicos sobre el manejo de equipos de cocina y utensilios.
  • Pasión por la gastronomía y el deseo de brindar una experiencia culinaria excepcional a los comensales.

Además, buscamos a alguien con:

  • Buena actitud y disposición para aprender y crecer profesionalmente.
  • Pasión por superar las expectativas de nuestros comensales.
  • Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.

Beneficios:

  • Comidas en la empresa.
  • Uniforme proporcionado.

Horario:

Jornada completa.

Salario:

1.350,00€-1.450,00€ al mes.

  • Chef/a de cocina mediterránea

    hace 1 semana

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que sepa manejar todas las partidas de la cocina.ResponsabilidadesCrear tapas innovadoras y deliciosas.Trabajar en un ambiente laboral estabilidad y dinámico.Ofrecer un salario interesante y una jornada completa.RequisitosExperiencia en cocina...

  • Chef/a de cocina mediterránea

    hace 1 semana

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que sepa manejar todas las partidas de la cocina.ResponsabilidadesCrear tapas innovadoras y deliciosas.Trabajar en un ambiente laboral estabilidad y dinámico.Ofrecer un salario interesante y una jornada completa.RequisitosExperiencia en cocina...

  • Chef/a

    hace 4 días

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que sepa manejar todas las partidas de la cocina. Se requiere creatividad a la hora de diseñar tapas diferentes y ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad en un ambiente...

  • Chef/a

    hace 4 días

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que sepa manejar todas las partidas de la cocina. Se requiere creatividad a la hora de diseñar tapas diferentes y ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad en un ambiente...

  • Cocinero/a de Tapas

    hace 2 semanas

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que se adapte a nuestro ambiente laboral y se sienta cómodo con la creatividad en la hora de diseñar tapas diferentes.Responsabilidades:Conocer todas las partidas de la cocina.Diseñar y crear tapas innovadoras.Trabajar en un ambiente laboral estable y...

  • Cocinero/a de Tapas

    hace 3 semanas

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que se adapte a nuestro ambiente laboral y se sienta cómodo con la creatividad en la hora de diseñar tapas diferentes.Responsabilidades:Conocer todas las partidas de la cocina.Diseñar y crear tapas innovadoras.Trabajar en un ambiente laboral estable y...

  • Ayudante/A De Cocina

    hace 3 meses

    Tarifa, España Liberti Resort A tiempo completo

    Grupo Hotelero busca un/ una Ayudante/a de Cocina para un Hotel en Tarifa, sus funciones serán:- Ayuda al cocinero en la elaboración de platos.- Elaborar algunos platos sencillos.- Servir y recoger el servicio de comedor.Tipo de puesto: Jornada completaTipo de puesto: Jornada completaHorario:- Turno de 8 horasExperiência:- en cocina: 1 año...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 3 meses

    Tarifa, España liberti resort A tiempo completo

    Grupo Hotelero busca un/ una Ayudante/a de Cocina para un Hotel en Tarifa, sus funciones serán: - Ayuda al cocinero en la elaboración de platos. - Elaborar algunos platos sencillos. - Servir y recoger el servicio de comedor. Tipo de puesto: Jornada completa Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno de 8 horas Experiência: - en cocina: 1...

  • Ayudante De Cocina

    hace 3 meses

    Tarifa, España Cucina Centrale O Mamma Mia A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo para la temporada de verano en Zahara de los Atunes!¿Buscas una oportunidad emocionante en la cocina de un auténtico restaurante italiano, con un buen sueldo y alojamiento pagado para los meses de julio y agosto?¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un ayudante de cocina apasionado y trabajador para unirse a nuestro equipo.Si...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses

    Tarifa, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completo

    **Puesto: AYUDANTE DE COCINA** **♨**: - Restaurante El Patio en El Hotel Spa La Residencia Puerto **☆☆☆☆** En el equipo de cocina del **Restaurante El Patio**, nos dedicamos a crear experiências culinarias excepcionales a través de la combinación de ingredientes locales de primera calidad. Valoramos la pasión por la cocina y la dedicación a...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses

    Tarifa, España Restaurante El Patio A tiempo completo

    Estamos buscando Ayudante de Camarero para Buffet de Desayunos en Hotel: Nuestro desayuno buffet se sirve a diario en el Restaurante del hotel. Nuestros clientes lo recomiendan al 100% por su variedad, su calidad y su belleza. Trabajamos siempre para desarrollar la propuesta y necesitamos un ayudante para apoyar en cocina y sala. Somos un hotel que trabaja...

  • Ayudante De Cocina

    hace 3 meses

    Tarifa, España Restaurante El Patio A tiempo completo

    Estamos buscando Ayudante de Camarero para Buffet de Desayunos en Hotel: Nuestro desayuno buffet se sirve a diario en el Restaurante del hotel.Nuestros clientes lo recomiendan al 100% por su variedad, su calidad y su belleza. Trabajamos siempre para desarrollar la propuesta y necesitamos un ayudante para apoyar en cocina y sala.Somos un hotel que trabaja...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses

    Tarifa, Cádiz provincia, España CUCINA CENTRALE O MAMMA MIA A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo para la temporada de verano en Zahara de los Atunes! ¿Buscas una oportunidad emocionante en la cocina de un auténtico restaurante italiano, con un buen sueldo y alojamiento pagado para los meses de julio y agosto? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un ayudante de cocina apasionado y trabajador para unirse a nuestro...

  • Ayudante De Cocinero/A. Hotel Tarifa. Experiencia

    hace 1 mes

    Tarifa, España Liberti Resort S.L. A tiempo completo

    Se necesita Ayudante de **Ayudante de cocina,** para trabajar en un Hotel de Tarifa ( Cádiz)Al menos un año desempeñando la categoría de ayudante de cocina.Tipo de puesto: Jornada completa, TemporalTipo de puesto: Jornada completaHorario:- Turno de 8 horasUbicación del trabajo: Empleo presencial

  • Un/una Ayudante de Cociner@ para Hotel en Tarifa

    hace 4 meses

    Tarifa, España Liberti Resort S.L A tiempo completo

    Sus funciones serán: - Ayuda al cocinero en la elaboración de platos. - Elaborar algunos platos sencillos. - Servir y recoger el servicio de comedor. Licencia/Certificación: - Manipulador de alimentos **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en puesto similar. - Residir cerca del puesto. Tipo de puesto: Jornada completa Experiência: -...

  • Un/Una Ayudante De Cociner@ Para Hotel En Tarifa

    hace 3 meses

    Tarifa, España Liberti Resort S.L A tiempo completo

    Sus funciones serán:- Ayuda al cocinero en la elaboración de platos.- Elaborar algunos platos sencillos.- Servir y recoger el servicio de comedor.Licencia/Certificación:- Manipulador de alimentos**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años en puesto similar.- Residir cerca del puesto.Tipo de puesto: Jornada completaExperiência:- Cocina: 1 año...