Jefe de Sala Sommelier

hace 4 semanas


Gasteiz Vitoria, Álava, España Hotelab Consultoría Hostelera A tiempo completo
Descripción del Puesto:

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala Sommelier en nuestro Hotel 5*. El candidato ideal deberá tener experiencia en la industria hotelera o de restaurantes, con un alto conocimiento en vinos y habilidades de liderazgo.

Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:

  • Planificar y organizar los servicios de restaurante y bar.
  • Gestión y desarrollo de la bodega del hotel.
  • Realizar un servicio efectivo de vinos y bebidas en el restaurante.
  • Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores.
  • Supervisar la decoración y la ambientación de la sala.
  • Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio.
  • Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos.
  • Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento.

Se requiere experiencia en liderazgo/operaciones y conocimiento en vinos. Se prefiere experiencia en restauración Fine-dinning o estrella Michelin. El candidato ideal deberá ser un comunicador eficaz en inglés y un jugador de equipo, colaborador y atento.


  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Hotelab Consultoría Hostelera A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Jefe de Sala - Sommelier para nuestro Hotel 5*, Leading Hotel of the World. Este profesional será responsable de planificar y organizar los servicios de restaurante y bar, gestionar la bodega del hotel y realizar un servicio efectivo de vinos y bebidas en el restaurante. Las funciones del Jefe de Sala - Sommelier...

  • Jefe de Sala Sommelier

    hace 4 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Hotelab Consultoría Hostelera A tiempo completo

    Descripción del puesto: Estamos buscando un Jefe de Sala Sommelier para nuestro Hotel 5*, Leading Hotel of the World. El candidato ideal tendrá experiencia en la industria hotelera o de restaurantes, con un alto conocimiento en vinos y habilidades de liderazgo.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Planificar y organizar los servicios de...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Hotelab Consultoría Hostelera A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Hotelab Consultoría Hostelera busca un Jefe de Sala - Sommelier para nuestro Hotel 5* de lujo. El candidato ideal tendrá experiencia en la industria hotelera o de restaurantes, con un alto conocimiento en vinos y habilidades de liderazgo.Responsabilidades:Planificar y organizar los servicios de restaurante y bar.Organizar los...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Hotelab Consultoría Hostelera A tiempo completo

    Oferta Laboral: Gerente de Sala y Sommelier Resumen del Empleo:Hotelab Consultoría Hostelera está buscando un Gerente de Sala y Sommelier con experiencia en la industria hotelera o de restaurantes para su hotel 5* en Vizcaya. El/a candidato ideal tendrá una sólida base en vinos, conocimientos en liderazgo y operaciones, y habilidades comunicativas...

  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Casa Cámara A tiempo completo

    Buscamos a un profesional con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo para dirigir y cumplir las responsabilidades de la sala del restaurante Casa Cámara.Funciones principales:Asistir al jefe de sala en sus funciones.Atención al cliente.Facturación.Gestión de pedidos.Objetivos:Cumplir con los requisitos de gestión de la sala y su equipo en ausencia...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Casa Cámara A tiempo completo

    Casa Cámara busca a un/a Jefe/a de SalaEn Casa Cámara, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad y un servicio excepcional. Buscamos a un/a Jefe/a de Sala que se una a nuestro equipo y contribuya a mantener nuestra reputación como uno de los mejores restaurantes de la zona.Responsabilidades:Asistir al jefe/a de sala...

  • Jefe de Sala

    hace 2 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Adecco (Spain) A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia como jefe de sala?En Adecco estamos buscando a alguien con pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad para un puesto de jefe de sala en uno de nuestros restaurantes de alto nivel. Las responsabilidades incluyen:Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Jefe de Sala para nuestro restaurante en San Sebastián. El candidato ideal tendrá experiencia laboral en el puesto y estará dispuesto a trabajar en una jornada completa.Responsabilidades:Dirigir el equipo de sala y garantizar la calidad del servicio.Supervisar la preparación y presentación de los platos.Atender a los...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Puesto: Jefe de sala en Comidas Easo SLUbicación: Donostia-San Sebastian, GipuzkoaExperiencia: Se requiere experiencia laboral en el puesto que se ofertaDuración: IndefinidoHorario: Jornada completaIngresos: Según categoría y convenioDescripción del puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de sala en nuestro...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Restaurante Batzoki De Deusto A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Sala para nuestro restaurante ubicado en Deusto. La persona seleccionada realizará una jornada de 27 horas a la semana, repartidas entre fin de semana y días fijos.La descripción del puesto es:Resumen del PuestoNuestro restaurante está buscando a alguien proactivo y comprometido con su trabajo que sepa trabajar en equipo y tenga ganas...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe buscan personas apasionadas por la atención al cliente y la gestión de equipos para ocupar el puesto de Jefe de Sala en Restaurante.Responsabilidades:Dirigir y coordinar las actividades de la sala de restaurante.Garantizar la calidad del servicio al cliente.Liderar un equipo de trabajo para lograr objetivos y metas.


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Cadena Restaurante A tiempo completo

    Empresa:Cadena RestauranteDescripción del Puesto:Buscamos un profesional organizado y con amplios conocimientos de la empresa para ocupar el puesto de Jefe de Sala en nuestro restaurante en Bilbao. Responsabilidades:Coordinar las diferentes posiciones del servicio para lograr el objetivo final de la compañía.Responsable de la cuenta de explotación del...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Arima Hotel A tiempo completo

    Oferta laboralBuscamos un profesional con experiencia en el sector de la hostelería, para desempeñar el papel de Líder de Sala Jefe de Servicio en nuestro prestigioso restaurante.Responsabilidades: - Supervisar el servicio de los dos restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes. - Coordinar y capacitar al equipo de...

  • Jefe de Sala

    hace 1 mes


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Clece, Sa A tiempo completo

    Clece es una empresa líder en externalización de servicios auxiliares. Buscamos un profesional con experiencia en gestión de proyectos y supervisión de equipos. Requisitos: FP Informática y Telecomunicaciones, conocimientos de Office y gestión de seguridad. Funciones: supervisar trabajos, coordinar equipos, control de seguridad, mantenimiento del...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Clece, Sa A tiempo completo

    Clece, Sa busca un profesional con experiencia en gestión de servicios y coordinación de equipos para unirse a nuestro equipo de trabajo. Los requisitos para este puesto incluyen FP Informática y Telecomunicaciones, conocimientos de gestión de taquilla y Office, así como habilidades para supervisar trabajos y coordinar equipos.Funciones:• Supervisar...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Cadena Restaurante A tiempo completo

    Empresa:Cadena RestauranteEstamos buscando un Jefe de Sala para nuestro restaurante en Bilbao. Si eres una persona organizada y capaz de liderar un equipo, te ofrecemos una oportunidad de crecimiento en nuestra empresa.Funciones:Coordinar las diferentes posiciones del servicio para alcanzar los objetivos de la empresa.Responsable de la cuenta de explotación...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Cadena Restaurante A tiempo completo

    Empresa: Cadena RestauranteEstamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Sala en nuestro restaurante en Bilbao. Funciones: Coordinar las diferentes posiciones del servicio para lograr los objetivos de la empresa. Responsable de la cuenta de explotación del establecimiento con las directrices del director de operaciones. Gestión de...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Cadena Restaurante A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Sala en nuestro restaurante de Cadena. El candidato ideal será capaz de coordinar las diferentes posiciones del servicio para lograr el objetivo final de la compañía.Responsabilidades:1. Coordinar las diferentes posiciones del servicio para lograr el objetivo final de...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Bassko A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Jefe de Cocina con experiencia en la gestión de equipos de trabajo, gestion de pedidos y stock, y supervisión de la elaboración de recetas y comandas. La persona ideal debe tener una buena comunicación con el equipo de sala y estar familiarizada con las normativas sanitarias y de seguridad de una...


  • Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a una persona con experiencia en atención al cliente para unirse a nuestro equipo en el restaurante GOTZON JATETXEA, ubicado en Bakio, Bizkaia. Las funciones del puesto incluyen la atención y servicio en sala de los clientes, así como el apoyo a la Jefa de sala. Se requiere disponibilidad para trabajar en turno de...