Especialista en Compras Hotelera

hace 5 días


Madrid, Madrid, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

Descripción del puesto:

Nuestra empresa, Palladium Hotel Group, busca un profesional experimentado como Especialista en Compras Hotelera para unirse a nuestro equipo de compras en nuestras oficinas corporativas de Madrid. Esta es una oportunidad excepcional para alguien que busque desafíos emocionantes y desarrollo en su carrera profesional.

Tu misión: Trabajar como apoyo a los negociadores de categorías, a nivel Europa, y participar en las negociaciones globales con nuestros proveedores. Serás el interlocutor principal con nuestros hoteles para brindarles apoyo administrativo en la categoría y trabajar con las diferentes áreas de negocio para definir productos y servicios para su negociación en Europa y a nivel global.

Responsabilidades clave:

  • Colaborar en la elaboración del plan de compras de sus categorías, incluyendo proyectos a realizar en función de impacto y prioridad para el negocio, en coordinación con los interlocutores principales y a nivel europeo.
  • Identificar posibles sinergias entre las diferentes unidades de negocio y participar con tu manager en accionar los planes e interactuar con el personal necesario para que se lleven a cabo.
  • Búsqueda de nuevos proveedores y productos acordes a las necesidades actuales de nuestros hoteles.
  • Realización de comparativos, negociación con proveedores y formalización de acuerdos/contratos.
  • Lanzamiento de RFPs/licitaciones.
  • Evaluación de productos, calidad-precio-servicio.
  • Evaluación del rendimiento de proveedor. Seguimiento, análisis y puesta en marcha de medidas correctivas.
  • Coordinación con el departamento de calidad y marca para cumplir e ir en línea con los estándares marcados por cada director de marca.
  • Ayuda y orientación a los responsables de compras de nuestros hoteles.
  • Control de cumplimiento por parte de los proveedores de los acuerdos alcanzados en cuanto a precios, servicios, plazos, rappel.
  • Aplicación de la política de compras en los procedimientos y funciones estratégicas.
  • Centralización de proveedores con el objetivo de unir sinergias y aumentar el poder de negociación para el grupo.
  • Seguimiento y búsqueda de soluciones para incidencias con proveedores.

Sobre nosotros:

Palladium Hotel Group es una empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión. Ha sido reconocida como Top Employer en España, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica durante dos años consecutivos.

Ventajas del empleo:

  • Un horario flexible de lunes a viernes con entrada y salida flexible, y jornada intensiva los viernes.
  • Modelo híbrido de trabajo con hasta dos días de teletrabajo y tres días de trabajo presencial.
  • Póliza salarial competitiva, contratación por sustitución de IT y posibilidades de continuación.
  • Planes de formación para desarrollar habilidades y conocimientos dentro de la empresa a nível nacional e internacional.
  • Acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.
  • Acceso a plataforma de bienestar.
  • Plan de retribución flexible.
  • Acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa.

Requisitos:

  • Título universitario de Turismo/Administración de Empresas o similar.
  • Al menos 2 años de experiencia en puesto similar en departamentos de compras dentro del sector hotelero o restauración.
  • Conocimientos intermedios de SAP MM y ARIBA o software similar.
  • Inglés nível intermedio.

Salario estimado: Entre €35.000 y €45.000 anuales dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.



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    En Meliá Hotels International, somos pioneros en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos un Especialista de Sostenibilidad Hotelera que se una a nuestra familia y contribuya a nuestro compromiso con la sostenibilidad.Su salario: R$120.000 - 150.000 anuales.Nuestro equipo está compuesto por personas apasionadas y dedicadas, que...


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