Cocinero Principal de Producción en Las Tablas

hace 1 semana


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

Resumen del puesto


Cocinero principal de producción en una conocida colectividad de catering. Se busca un profesional experimentado para gestionar la preparación y producción de platos fríos y calientes, cumpliendo con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.



Oportunidades laborales


Somos una colectividad de catering líder en la zona, ofrecemos contratos temporales con opción a estable según valía. Nuestro horario es flexible, con 32 horas semanales distribuidas de lunes a jueves desde las 7:00 hasta las 16:00 horas, incluyendo una hora de comida. El salario corresponde a 870,42€ brutos al mes en 14 pagas, según el convenio de colectividades aplicable en nuestra zona.



Responsabilidades


Entre sus responsabilidades, se encuentran:



  • Gestionar la preparación y producción de platos fríos y calientes;
  • Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos;
  • Asegurar recursos necesarios para lograr objetivos fijados;
  • Optimizar gastos;
  • Mantener y gestionar el stock.


Requisitos


Para este puesto buscamos:



  • Experiencia laboral previa en colectividades o similares como mínimo de 2 años;
  • Carnet de manipulador de alimentos;
  • Disponibilidad completa e inmediata.


Entorno de trabajo


Nuestra colectividad cuenta con una zona de trabajo en Las Tablas, donde podemos ofrecerte un ambiente dinámico y una oportunidad para crecer profesionalmente.



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    Se solicita un cocinero con experiencia en colectividades que se integre a nuestro equipo en Las Tablas.Funciones1. Elaborar menús saludables y sostenibles.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Manejo de plancha eficiente.Requisitos1. Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.2. Conocimientos de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cocinero Sostenible**1. Ayuda en la elaboración de menús saludables y sostenibles.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para minimizar el impacto ambiental.3. Manejo de plancha para preparar platos deliciosos y nutritivos.4. Optimización de gastos para mejorar la eficiencia del comedor de empresa.5....

  • Cocinero/a Principal

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Descripción del puesto: Se busca un/a Cocinero/a para trabajar en The Principal Madrid Hotel.Responsabilidades:- Preparar los ingredientes y utensilios para cocinar.- Garantizar una excelente presentación de los platos.- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma...

  • Cocinero/a Principal

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En THE PRINCIPAL MADRID 5*, estamos buscando a un/a Cocinero/a responsable de la organización y gestión de la cocina.Responsabilidades:- Preparar y organizar los ingredientes y utensilios para la cocina.- Garantizar la presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú.- Mantener un entorno higiénico y ordenado...


  • Madrid, Madrid, España Mcdonald'S Las Tablas Shell A tiempo completo

    En McDonald's Las Tablas Shell, buscamos personas apasionadas por la atención al cliente que se unan a nuestro equipo.Si te gusta interactuar con la gente y ofrecer una experiencia de servicio excepcional, tenemos oportunidades de empleo para ti.**¿Qué buscamos?**- Una sonrisa y una actitud positiva para conectar con nuestros clientes.- Satisfacción por...

  • Cocinero/a Jefe/a

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Función: Cocinero/a en The Principal Madrid HotelObjetivos:- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina.- Preparar los platos según los protocolos del chef.- Desarrollar las habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades clave:- Preparar los ingredientes y utensilios para cocinar.- Garantizar una excelente...

  • Chef de Bistro

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Bistro Las Tablas A tiempo completo

    En Bistro Las Tablas, buscamos un Cocinero apasionado que se una a nuestro equipo diverso e inclusivo. No importa si tienes experiencia previa o no, lo que importa es tu pasión por formar parte de nuestra familia y traer tu mejor actitud a la cocina.Requisitos mínimos:Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.Descripción:Posibilidad de complementar...


  • Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades: Preparar los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente...


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    Somos Linkers, una empresa con larga trayectoria, y buscamos incorporar cocineros/as experimentados que cuenten con experiencia en servicios de alto volumen. Buscamos individuos acostumbrados a trabajar con más de 200 comensales por servicio.Descripción del puestoNuestro equipo busca cocineros/as que estén acostumbrados a trabajar de forma dinámica y...

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    hace 6 días


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    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero/a de Alta Calidad para unir nuestro equipo en Las Tablas. **Responsabilidades:**Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


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    Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y seguridad de los productos.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando un servicio óptimo a nuestros clientes.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando...


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    Empresas: The Principal Madrid HotelCOCINERO/A: MISIÓNEn THE PRINCIPAL MADRID 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina.RESPONSABILIDADES:- Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar.- Garantizar una excelente presentación de los platos...


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