Cocinero/a Experiencial en Meliá Hotels International

hace 24 horas


Barcelona, Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

Misión

Cook/Chef experiencial para la elaboración, regeneración y presentación de platos culinarios de alta calidad, en cumplimiento con los estándares establecidos por el Hotel.

Educación y Formación Requerida

Titulación universitaria o superior en Turismo, Gastronomía, Culinaria o Cocina; formación en Manipulación de Alimentos.

Conocimientos Específicos

Conocimiento de Manipulación de Alimentos, Higiene y Seguridad Alimentaria; conocimientos culinarios propios; dominio del Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición; conocimientos de operativa hotelera; polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen; trabajo en equipo; pasión por el servicio y orientación al cliente; espíritu de equipo; proactividad.

Experiencia

Una experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas es requerida.

Rubro salarial estimado: €25.000 - €35.000 anuales (dependiendo del nivel de experiencia y ubicación). Considerando la función exigente e importante dentro del negocio, se espera una remuneración equivalente al mercado laboral actualizado.



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    hace 1 semana


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