Mixólogo/a

hace 6 días

Barcelona, Barcelona, España Dry Martini Organization A tiempo completo
Descripción del Puesto

La Dry Martini Organization busca un/a Mixólogo/a para su prestigiosa coctelería en Barcelona. Si eres tenaz, responsable, ambicioso y motivado, estaremos encantados de que puedas seguir creciendo con nosotros.

Objetivos y Responsabilidades

Conseguir la máxima satisfacción de los clientes, a través de un trato personalizado y servicio de excelencia.

Responsabilidades del Puesto
  1. Elaboración de cocktails
  2. Saludar y dar la bienvenida a los clientes
  3. Asignar mesas y coordinar reservas bajo la supervisión del responsable
  4. Atención al cliente, toma de comandas, recomendar y procurar que nunca falte de nada
  5. Servicio de bebidas y comida en mesa, marcaje y desvarase
  6. Manejar el flujo de clientes y asegurarse de que los tiempos de espera sean los adecuados
  7. Atender cualquier problema o conflicto que pueda surgir con los clientes bajo la supervisión del responsable
  8. Asegurarse que todas las mesas que estén libres estén limpias y preparadas para recibir al cliente así como cuidar del resto del mantenimiento del local
  9. Ofrecer un servicio personalizado y de calidad
  10. Asegurar los objetivos de rentabilidad y satisfacción del cliente
  11. Tareas de apertura y cierre según indicado por el responsable
  12. Cumplimiento de las APPCC

Qué encontrarás

Condiciones competitivas, proyecto estable
Uniforme y comida por turno incluida
Excelente ambiente de trabajo
Grandes proyectos de desarrollo y formación continua
Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía

Requisitos

Experiencia en el puesto, don de gentes y vocación al servicio
Castellano, Catalán y Inglés fluidos
Excelentes habilidades comunicativas
Trabajo en equipo y bajo presión
Persona limpia, organizada y ordenada
Flexibilidad horaria