Chef de Turno de Restaurante/Cafetería

hace 6 días


Madrid, Madrid, España Areas A tiempo completo
Areas, uno de los líderes mundiales en restauración y retail, busca a un Chef de Turno de Restaurante/Cafetería para su establecimiento en Candasnos (Huesca).

Sobre la empresa
Areas cuenta con más de 1.900 establecimientos en 10 países de Europa, USA, México y Chile.

Descripción del puesto
El/la candidato/a seleccionado será responsable de la buena operación del establecimiento durante el turno, apoyando al/la gerente en las tareas de control de la actividad y la dinámica diaria. Entre sus funciones se encuentran la organización, planificación y control de actividades del centro, así como la orientación y formación del personal.

Responsabilidades
- Colaborar en la organización, planificación y control de actividades del centro.
- Planificar, ordenar y priorizar tareas del personal en el punto de venta.
- Orientar, formar e informar al personal para mantener una buena imagen.
- Cumplir políticas de puntualidad y hacer cumplir órdenes de producción y exposiciones.
- Realizar venta sugerida y supervisar promociones durante el servicio.
- Controlar la caja y supervisar la calidad del producto y atención al cliente.
- Informar al jefe de cocina sobre necesidades de material y producto.
- Verificar equipos y gestionar procesos administrativos.
- Gestionar género y materiales de los almacenes.
- Asegurar que el local esté listo para la apertura diaria.

Requisitos
- Experiencia en hostelería como responsable de turno en sala y/o cocina.
- Valoraremos experiencia como camarero/a-cocinero/a.
- Capacidad de liderazgo y experiencia en gestión de equipos.
- Nivel medio de inglés.
- Conocimiento de informática.
- Importante residir cerca de Candasnos (Huesca) y tener vehículo propio.

Pagos
La remuneración estimada para este puesto es de aproximadamente 25.000€ anuales.

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