Bartender de Lujo
hace 2 semanas
Descripción del Puesto
En el El Palace Hotel Barcelona, estamos buscando a un Bartender de Lujo para unirse a nuestro equipo de profesionales dedicados a ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Buscamos a alguien con habilidades en mixología y capacidad para crear experiencias líquidas excepcionales que complementen nuestra oferta gastronómica de alto nivel.
Responsabilidades
- Conocer una amplia variedad de recetas de cócteles, tanto clásicos como modernos, y ser capaz de prepararlos con precisión.
- Conocer diferentes tipos de licores, cervezas, vinos y otros ingredientes, así como su origen, sabor y cómo combinarlos.
- Ser experto en técnicas de mezcla, como agitar, remover, machacar, y escarchar vasos, para crear bebidas bien equilibradas.
- Capacidad para preparar bebidas de manera rápida y eficiente.
- Mantener una apariencia impecable y profesional, con uniforme perfectamente limpio y planchado.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada, reabastecer suministros y realizar inventarios.
- Desarrollar y experimentar con nuevas recetas de bebidas para sorprender a los clientes.
- Crear bebidas que no solo sean deliciosas sino también visualmente atractivas.
- Ofrecer un servicio al cliente excepcional, ser amigable y crear un ambiente acogedor para los clientes.
- Escuchar y comprender las solicitudes de los clientes, hacer recomendaciones y resolver quejas de manera profesional.
- Recordar las preferencias de los clientes habituales y gestionar múltiples pedidos simultáneamente.
- Conocer y cumplir con las leyes y regulaciones sobre la venta y el servicio de alcohol en la jurisdicción correspondiente.
- Servir con rapidez sin comprometer la calidad del servicio o la experiencia del huésped.
- Trabajar bien con otros miembros del equipo, incluidos camareros, runners, cocineros y gerentes, para asegurar una operación fluida.
- Adaptarse a cambios en los turnos o necesidades del bar, y ser capaz de cubrir diferentes roles si es necesario.
Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años como Bartender en el sector de lujo, en restaurantes de 5 tenedores, y se valorará experiencia en restaurantes con Estrella Michelin.
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
- Proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.
- Nivel fluido de español e inglés. Otros idiomas serán valorados positivamente.
- Mantener la confidencialidad sobre las preferencias, hábitos y cualquier información relacionada con los clientes.
- Tener una actitud apasionada y proactiva hacia la creación de experiencias inolvidables para los huéspedes.
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Bartender de Lujo
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un/a Bartender experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Restaurante AMAR de Barcelona. Como Bartender de Lujo, formarás parte de un equipo dedicado a ofrecer una experiencia culinaria excepcional en uno de los restaurantes más prestigiosos de la ciudad.ResponsabilidadesConocer una amplia variedad de recetas de...
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Bartender de Lujo
hace 6 días
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Bartender en Restaurante de Lujo
hace 4 horas
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Bartender en Restaurante de Lujo
hace 7 horas
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Bartender - Restaurante de Lujo
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un/a Bartender experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Restaurante de Lujo Amar Barcelona. Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de crear experiencias culinarias excepcionales para nuestros clientes.ResponsabilidadesConocer y preparar una amplia variedad de cócteles y bebidas.Mantener una apariencia...
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Bartender - Restaurante de Lujo
hace 6 días
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Bartender - Restaurante de Lujo en Barcelona
hace 2 días
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Bartender - Restaurante de Lujo en Barcelona
hace 3 días
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Bartender de Lujo
hace 6 días
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hace 6 días
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Bartender de Lujo
hace 2 semanas
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Bartender de Lujo en Restaurante de Alta Culinaria
hace 2 semanas
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Bartender de Lujo en Restaurante de Alta Culinaria
hace 3 semanas
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Bartender - Restaurante de Lujo
hace 2 semanas
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Bartender - Restaurante de Lujo
hace 2 semanas
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