Chef de Cocina

hace 1 semana


Santiago de Compostela, La Coruña, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo
Descripción del Puesto

Se busca un profesional experimentado como Cocinero Jefe para unirse a nuestro equipo en el Hotel Albergue Monte do Gozo.

Responsabilidades
  • Elaborar menús y cartas de cocina con el jefe de cocina.
  • Aplicar y mantener los estándares de seguridad alimentaria APPCC.
  • Participar en la formación continua del equipo de cocina.
  • Realizar inventarios de ingredientes y suministros.
Requisitos
  • Experiencia como cocinero de 2-3 años.
  • Conocimiento de cocina gallega y habilidades en parrilla de pescados y carnes.
  • Haber trabajado en equipos de cocina y tener experiencia en banqueteria.
Beneficios
  • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de convertirse en fijo.
  • Buen clima laboral y ambiente de trabajo.

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Requisitos del puestoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef.Se requiere conocimiento de técnicas de cocina avanzadas y experiencia en liderar equipos de cocina.El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en la gestión de inventarios y presupuestos.Se valorará la capacidad de trabajar en un...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Requisitos del puestoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef.Se requiere conocimiento de técnicas de cocina avanzadas y experiencia en liderar equipos de cocina.El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en la gestión de inventarios y presupuestos.Se valorará la capacidad de trabajar en un...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Requisitos del puestoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a los miembros del equipo de cocina.Garantizar la calidad y presentación de los platos.Controlar los inventarios y los costos de los ingredientes.Colaborar con el equipo de compras para seleccionar los mejores...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Requisitos del puestoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a los miembros del equipo de cocina.Garantizar la calidad y presentación de los platos.Controlar los inventarios y los costos de los ingredientes.Colaborar con el equipo de compras para seleccionar los mejores...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Pico de Galo, estamos buscando a un Encargado de cocina con experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef. Este profesional será responsable de liderar la cocina y asegurarse de que todos los platos sean preparados de manera eficiente y de alta calidad.Responsabilidades:Liderar la cocina y supervisar a los demás...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Pico de Galo, estamos buscando a un Encargado de cocina con experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef. Este profesional será responsable de liderar la cocina y asegurarse de que todos los platos sean preparados de manera eficiente y de alta calidad.Responsabilidades:Liderar la cocina y supervisar a los demás...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado como Cocinero Jefe para unirse a nuestro equipo en el Hotel Albergue Monte do Gozo.ResponsabilidadesElaborar menús y cartas de cocina con el jefe de cocina.Aplicar y mantener los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC).Participar en la formación continua del equipo de cocina.Realizar...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado como Cocinero Jefe para unirse a nuestro equipo en el Hotel Albergue Monte do Gozo.ResponsabilidadesElaborar menús y cartas de cocina con el jefe de cocina.Aplicar y mantener los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC).Participar en la formación continua del equipo de cocina.Realizar...

  • Chef de Cocina

    hace 2 días


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Standby Consultores A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Segundo Jefe de CocinaNuestro cliente es un restaurante mexicano con sede en Santiago de Compostela. Buscamos un profesional experimentado para reforzar su equipo como Segundo Jefe de Cocina.Funciones Principales:Supervisión y asistencia en la organización y coordinación de la plantilla.Preparación, confección y presentación de...

  • Chef de Cocina

    hace 2 días


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Standby Consultores A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Segundo Jefe de CocinaNuestro cliente es un restaurante mexicano con sede en Santiago de Compostela. Buscamos un profesional experimentado para reforzar su equipo como Segundo Jefe de Cocina.Funciones Principales:Supervisión y asistencia en la organización y coordinación de la plantilla.Preparación, confección y presentación de...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Iman Temporing Ett, S. L. A tiempo completo

    Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en un grupo hotelero. La selección es continua y estamos comprometidos con el desarrollo de nuestras personas.Funciones del Ayudante de CocinaAyudar en la preparación de los platos.Mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina y los utensilios.Limpiar, picar o pelar la...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Iman Temporing Ett, S. L. A tiempo completo

    Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en un grupo hotelero. La selección es continua y estamos comprometidos con el desarrollo de nuestras personas.Funciones del Ayudante de CocinaAyudar en la preparación de los platos.Mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina y los utensilios.Limpiar, picar o pelar la...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    **Sobre nosotros**Grupo Sibuya es una empresa líder en la industria de la restauración. Estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes.**Sobre el puesto**Buscamos un/a Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Santiago de Compostela. La persona seleccionada será responsable de apoyar a...

  • Chef de cocina

    hace 2 días


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Iman Temporing Ett, S. L. A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un/a Cocinero/a para unir nuestro equipo en un grupo hotelero. Si tienes experiencia en la preparación de platos y mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina, ¡este es tu oportunidad!Funciones del puesto:Ayudar en la preparación de los platos.Mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina y los...

  • Chef de cocina

    hace 2 días


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Iman Temporing Ett, S. L. A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un/a Cocinero/a para unir nuestro equipo en un grupo hotelero. Si tienes experiencia en la preparación de platos y mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina, ¡este es tu oportunidad!Funciones del puesto:Ayudar en la preparación de los platos.Mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina y los...

  • Chef de Cocina Jefe/a

    hace 4 semanas


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado como Cocinero/a Jefe/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Albergue Monte do Gozo.ResponsabilidadesElaborar menús y cartas de cocina con el equipo de cocina.Aplicar y supervisar las normas de seguridad alimentaria (APPCC).Participar en la formación continua del equipo de cocina.Realizar...

  • Chef de Cocina Jefe/a

    hace 4 semanas


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado como Cocinero/a Jefe/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Albergue Monte do Gozo.ResponsabilidadesElaborar menús y cartas de cocina con el equipo de cocina.Aplicar y supervisar las normas de seguridad alimentaria (APPCC).Participar en la formación continua del equipo de cocina.Realizar...

  • Chef de Cocina y Barra

    hace 2 días


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Sergio Simón Jorge A tiempo completo

    **Salario**: 6.000 € - 12.000 €**Tipo de contrato**: Indefinido**Jornada**: Jornada Intensiva**Años de experiencia**: Sin ExperienciaBuscamos un profesional para trabajar en nuestra nueva apertura de bocateria. El contrato es de 24 horas a la semana con posibilidad de ampliación. Se requiere experiencia en cocina y barra. Si tienes habilidades en...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Serunion A tiempo completo

    **Oportunidad laboral en Serunion**:En Serunion estamos buscando contratar a un Cocinero/a para su Cocina Central en Santiago. Si tienes experiencia en cocina y te apasiona el mundo de la restauración, esta es una excelente oportunidad para ti.**Funciones del puesto:**Elaboración de partidas del menú de alta calidad.- Realizar inventarios y controles de...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Serunion A tiempo completo

    **Oportunidad laboral en Serunion**:En Serunion estamos buscando contratar a un Cocinero/a para su Cocina Central en Santiago. Si tienes experiencia en cocina y te apasiona el mundo de la restauración, esta es una excelente oportunidad para ti.**Funciones del puesto:**Elaboración de partidas del menú de alta calidad.- Realizar inventarios y controles de...