Gerente de Alimentos Institucionales

Resumen del puesto:
Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos Institucionales en una institución educativa o hospitalaria. El candidato ideal posee experiencia previa demostrable en la gestión de servicios de alimentación, habilidades analíticas y liderazgo efectivo.

Sobre la remuneración:
Nuestro salario competitivo se alinea con las condiciones laborales establecidas por el Sector de Restauración Colectiva. Este beneficio forma parte integral de nuestra estrategia para atraer y retener talentos calificados en el sector de alimentos institucionales.

Descripción detallada del trabajo:
Como Gerente de Alimentos Institucionales, será responsable de planificar y supervisar la preparación de menús saludables y nutritivos para nuestros clientes. Deberá asegurarse de que todos los productos sean seguros y de alta calidad, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Asimismo, será necesario organizar el transporte y logística necesarios para abastecer a nuestras instalaciones, controlar el stock de productos y atender a las necesarias de los clientes. Además, deberá realizar reuniones con personal directivo y otros departamentos para coordinar las actividades y promover la cooperación entre equipos. Para esta posición es importante tener experiencia previa en Nutrición y Dietética, permiso de conducir B y trabajar jornadas completas de 8 horas diarias.

Requisitos y habilidades:
- Experiencia previa en la gestión de servicios de alimentación
- Formación en Nutrición y Dietética
- Permiso de conducir B
- Liderazgo efectivo y capacidad para tomar decisiones rápidas
- Excelentes habilidades analíticas y de comunicación

Otras consideraciones:
Todos nuestros empleados gozan de un contrato indefinido, lo cual garantiza estabilidad laboral. Se ofrece capacitación continua para desarrollar habilidades y mejorar el desempeño laboral.
Con base en el perfil del puesto, nuestro cálculo estimado de salario es de 35.000€ anuales.