Empleos actuales relacionados con Chef de Buffet Senior - Ibiza, Baleares - Ushuaïa Ibiza Beach Hotel
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Chef de Postres
hace 2 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completoBuscamos un Chef de Postres apasionado por la creación de experiencias gastronómicas únicas en el Grand Palladium Ibiza Resort.En este rol, serás responsable de la supervisión de la oferta de postres en buffet y restaurantes, asegurándote de que cada plato sea una obra de arte. También supervisarás la mise en place de los postres en cocina previo a...
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Chef de Postres
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Repostería para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Palace & White Ibiza. En este rol, serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de nuestra oferta gastronómica.ResponsabilidadesSupervisar la oferta y presentación de los postres en buffet y...
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Chef de Postres
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Repostería para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Palace & White Ibiza. En este rol, serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de nuestra oferta gastronómica.ResponsabilidadesSupervisar la oferta y presentación de los postres en buffet y...
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Chef de Postres
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Repostería para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Ibiza Resort. En este puesto, serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de nuestra oferta gastronómica.ResponsabilidadesSupervisar la oferta y presentación de los postres en buffet y restaurantes.Supervisar...
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Chef de Postres
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Repostería para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Ibiza Resort. En este puesto, serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de nuestra oferta gastronómica.ResponsabilidadesSupervisar la oferta y presentación de los postres en buffet y restaurantes.Supervisar...
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Chef de Postres
hace 2 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo**Descripción del Puesto**:Buscamos un Chef de Repostería para unirse a nuestro equipo en el Grand Palladium Palace & White Ibiza. En este puesto, serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de nuestra oferta gastronómica.**Responsabilidades**:Supervisar la oferta y presentación de los postres en buffet y...
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Chef de Postres
hace 2 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Repostería para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Ibiza Resort. En este puesto, serás responsable de la creación y presentación de postres y dulces de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesSupervisar la oferta y presentación de postres en buffet y restaurantes.Supervisar la mise en...
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Chef de Postres
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero de Repostería para unirse a nuestro equipo en el Grand Palladium Ibiza Resort. En este puesto, serás responsable de la creación y presentación de postres y dulces de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesSupervisar la oferta y presentación de postres en buffet y restaurantes.Supervisar la mise...
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Executive Chef Assistant
hace 2 semanas
Ibiza, Baleares, España Accor Hotels A tiempo completoJob DescriptionAs a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Executive Chef in planning and organizing daily kitchen operations. Your attention to detail and ability to prioritize tasks will ensure seamless execution of our menu offerings.Key Responsibilities:Assist in requisitioning ingredients and supplies for the next...
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Chef de Repostería
hace 2 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Chef de Repostería para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Palace & White Ibiza. En este rol, serás responsable de la creación y presentación de postres y dulces de alta calidad, asegurándote de que cumplan con las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental.Entre tus responsabilidades se...
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Chef de Postres
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grand Palladium Palace & White Ibiza, estamos buscando un Pastelero apasionado que se una a nuestro equipo de cocina.Como Pastelero, serás responsable de crear, preparar y presentar los postres y dulces de nuestra oferta gastronómica, asegurándote de cumplir con las normativas de seguridad, higiene y protección...
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Chef de Postres
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grand Palladium Palace & White Ibiza, estamos buscando un Pastelero apasionado que se una a nuestro equipo de cocina.Como Pastelero, serás responsable de crear, preparar y presentar los postres y dulces de nuestra oferta gastronómica, asegurándote de cumplir con las normativas de seguridad, higiene y protección...
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Executive Chef
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoJoin Melia Hotels International as Executive ChefAt Melia Hotels International, we are committed to delivering exceptional culinary experiences to our guests. As an Executive Chef, you will be responsible for leading our culinary team and implementing innovative concepts that showcase our commitment to quality and excellence.Key Responsibilities:Develop and...
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Executive Chef
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoJoin Melia Hotels International as Executive ChefAt Melia Hotels International, we are committed to delivering exceptional culinary experiences to our guests. As an Executive Chef, you will be responsible for leading our culinary team and implementing innovative concepts that showcase our commitment to quality and excellence.Key Responsibilities:Develop and...
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Head Pastry Chef
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Accor Hotels A tiempo completoHead Pastry Chef - Michelin Starred RestaurantWe are seeking a highly skilled and experienced Head Pastry Chef to join our Michelin-starred culinary team at Wild Honey, a renowned restaurant within the luxurious Sofitel London St James.Key Responsibilities:Lead the pastry team in creating innovative, seasonal desserts and pastries that elevate our guests'...
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Head Pastry Chef
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Accor Hotels A tiempo completoHead Pastry Chef - Michelin Starred RestaurantWe are seeking a highly skilled and experienced Head Pastry Chef to join our Michelin-starred culinary team at Wild Honey, a renowned restaurant within the luxurious Sofitel London St James.Key Responsibilities:Lead the pastry team in creating innovative, seasonal desserts and pastries that elevate our guests'...
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Executive Chef
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Accor Hotels A tiempo completoJob Title: Commis 3Job Summary:We are seeking a highly skilled and motivated Commis 3 to join our culinary team at Accor Hotels. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for assisting the senior chefs in the preparation and presentation of high-quality dishes.Key Responsibilities:Assist in the preparation and presentation of dishes to the...
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Executive Chef
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Accor Hotels A tiempo completoJob Title: Commis 3Job Summary:We are seeking a highly skilled and motivated Commis 3 to join our culinary team at Accor Hotels. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for assisting the senior chefs in the preparation and presentation of high-quality dishes.Key Responsibilities:Assist in the preparation and presentation of dishes to the...
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Executive Sous Chef
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Accor Hotels A tiempo completoJob Title: Executive Sous ChefWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Accor Hotels. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing food production and culinary operations in our hotel kitchen.Key Responsibilities:Manage food production and culinary operations in the hotel kitchen, ensuring...
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Executive Sous Chef
hace 3 semanas
Ibiza, Baleares, España Accor Hotels A tiempo completoJob Title: Executive Sous ChefWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Accor Hotels. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing food production and culinary operations in our hotel kitchen.Key Responsibilities:Manage food production and culinary operations in the hotel kitchen, ensuring...
Chef de Buffet Senior
hace 2 meses
**Descripción del Puesto:**
En Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, estamos buscando un **Chef de Buffet Senior** para unirse a nuestro equipo de cocina. Este es un puesto único y emocionante para un profesional experimentado en la dirección de departamentos de cocina buffet y personal a su cargo.
**Responsabilidades:**
- **Dirección y Supervisión**: Dirigir y supervisar el conjunto de actividades del departamento de cocina buffet y personal a su cargo, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de los platos.
- **Gestión de Existencias**: Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación del hotel.
- **Compras y Pedidos**: Realizar los pedidos y/o compras a los proveedores homologados, asegurando la calidad y la frescura de los productos.
- **Gestión de Almacenamiento**: Gestión de la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas, asegurando la calidad y la seguridad de los productos.
- **Gestión del Economato**: Coordinar con el jefe/a de economato para gestionar el economato y asegurar la eficiencia en la gestión de los recursos.
**Requisitos:**
- **Formación y Experiencia**: Formación en cocina y hotelería, con experiencia mínima de tres años en posición similar.
- **Capacidad de Liderazgo**: Capacidad de liderazgo y gestión de personas, con iniciativa para asumir compromisos, tomar decisiones y resolver problemas.
**Ventajas del Puesto:**
- **Desarrollo Profesional**: Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico y multicultural, con posibilidades de crecimiento y promoción dentro de la compañía.
- **Política Salarial**: Política salarial competitiva, con contratación fijo-discontinuo y estabilidad laboral.
- **Formación y Desarrollo**: Acceso a planes de formación y desarrollo para mejorar habilidades y conocimientos en la industria hotelera.
- **Beneficios**: Acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.
