Gerente de Cafetería y Cocina Hospitalaria

hace 3 semanas


Oviedo, Asturias, España Serunion A tiempo completo

Descripción del Puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos buscando incorporar a un profesional como Gerente de Cafetería y Cocina en un centro hospitalario.

Responsabilidades del Puesto

  • La planificación y gestión de la actividad diaria de la cafetería y cocina.
  • El liderazgo de un equipo de personal de cocina y cafetería.
  • La gestión de la calidad y la seguridad de los alimentos.
  • La atención al cliente y la resolución de problemas.
  • La gestión de los recursos y el presupuesto.

Requisitos del Candidato

  • Experiencia previa en la gestión de cafeterías y cocinas en un entorno hospitalario.
  • Formación en hostelería y gestión de personal.
  • Habilidades en liderazgo y gestión de equipos.
  • Capacidad para trabajar en un entorno estresante y bajo presión.

Ofrecemos

  • Una jornada completa de 40 horas semanales.
  • Una remuneración competitiva.
  • Oportunidades de formación y crecimiento profesional.


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