Gerente de Restaurantes con Experiencia en Benidorm

hace 1 mes


Valencia, Valencia, España Magic Costa Blanca A tiempo completo
Director/a de Restaurante

¿Buscas un desafío emocionante en la industria de la restauración? En Magic Costa Blanca, estamos buscando a un/a Director/a de Restaurante para liderar nuestros establecimientos en Benidorm. Esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades y experiencia en un entorno dinámico y creciente.

Sobre el Puesto

La función del Director/a de Restaurante es asegurar el pleno cumplimiento de los controles operativos, SOP, políticas y procedimientos de los restaurantes. También se espera que dirija a los distintos equipos hacia la consecución de los objetivos establecidos, coordinando y supervisando las labores.

Responsabilidades
  • Asegurar el correcto funcionamiento de los restaurantes, incluyendo la gestión de inventario, personal y presupuestos.
  • Dirigir al equipo y supervisar el servicio para garantizar la satisfacción del cliente.
  • Realizar seguimiento económico y realizar ajustes según sea necesario.
  • Gestionar la rentabilidad continua y velar por la satisfacción del cliente.
Requisitos
  • Titulación: estudios reglados con respecto al puesto solicitado.
  • Experiencia demostrable en el puesto mínimo 2 años.
  • Nivel alto de inglés, se valorará positivamente el conocimiento de más idiomas.
  • Flexibilidad horaria.
  • Formación en Gestión de alérgenos.
  • Conocimiento de la normativa APPCC.
Beneficios

Este puesto ofrece una remuneración de 25.000,00€-30.000,00€ anuales, dependiendo de la experiencia y los resultados. Adicionalmente, se ofrecen condiciones laborales flexibles y un ambiente de trabajo dinámico y estimulante.



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