Gerente de Centro de Colectividades

hace 4 semanas


Granada, Granada, España Serunion A tiempo completo
Descripción del Puesto

Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Centro de Colectividades en nuestra empresa líder en restauración colectiva, Serunion.

En este papel, serás responsable de garantizar la calidad de nuestros servicios a través de la implementación y seguimiento del Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) y el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria.

Además, liderarás el equipo de trabajo del centro, planificando, organizando, supervisando y motivando al personal para asegurar el buen funcionamiento del centro y la satisfacción de nuestros clientes.

Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año en gestión de equipos y centros de colectividades.
Vehículo propio para llegar al centro de trabajo.
Flexibilidad horaria para trabajar de lunes a domingo.
Conocimientos de protocolos de seguridad alimentaria, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.
Experiencia en gestión de equipo.
Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como el personal a cargo.

Funciones del Puesto

Garantizar la calidad de nuestros servicios a través de la implementación y seguimiento del APPCC y el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria.
Liderar el equipo de trabajo del centro, planificando, organizando, supervisando y motivando al personal.
Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticipándote a sus necesidades.
Controlar los turnos y horarios del personal, así como las cajas, pensiones y ventas del centro.
Elaborar y controlar los presupuestos del centro y organizar los servicios de acuerdo a las necesidades de los clientes.

¿Qué Ofrecemos?

Un salario competitivo y un entorno de trabajo estimulante y colaborativo.
Un paquete de beneficios completo que incluye flexibilidad horaria y un ambiente de trabajo que te permita disfrutar de tu tiempo libre.
La oportunidad de trabajar en una empresa líder en restauración colectiva y desarrollar tus habilidades en gestión de equipos y centros de colectividades.

¿Cómo Aplicar?

Si estás interesado en esta oportunidad, no dudes en postularte para el cargo de Gerente de Centro de Colectividades en Serunion.

Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en gestión de equipos y centros de colectividades.
Vehículo propio para llegar al centro de trabajo.
Flexibilidad horaria para trabajar de lunes a domingo.
Conocimientos de protocolos de seguridad alimentaria, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.
Experiencia en gestión de equipo.
Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como el personal a cargo.

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