Profesor de Investigación Sensorial Gastronómica

hace 13 horas


San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

Estamos buscando a un Profesor de Investigación Sensorial Gastronómica para incorporarse a nuestro equipo en el Basque Culinary Center.

La misión principal de este profesor será diseñar, desarrollar e impartir asignaturas relacionadas con el análisis y percepción sensorial de los alimentos.

Nuestros objetivos son:

  • Co-diseñar la materia con el resto del profesorado del Área de Ciencia.
  • Organizar y planificar el desarrollo de las clases.
  • Impartir clases relacionadas con el análisis y percepción sensorial de los alimentos.
  • Realizar un seguimiento del alumnado y resolver sus dudas.
  • Colaborar en proyectos de investigación y desarrollo en el ámbito de la percepción y análisis sensorial de los alimentos.

Requisitos:

  • Tener un Doctorado en Investigación Gastronómica, Tecnología Alimentaria, Análisis Sensorial o similar.
  • Tener experiencia en proyectos de investigación o consultoría de innovación.
  • Tener conocimientos en percepción y análisis sensorial de los alimentos y metodologías de investigación.
  • Tener experiencia en docencia (reglada o no reglada).
  • Tener capacidad de interlocución y redacción en inglés (C1).

Nuestro Centro ofrece:

  • Un entorno dinámico y cambiante donde trabajar en proyectos innovadores.
  • Una oportunidad para formar parte de un proyecto pionero en crecimiento constante.
  • Trabajar en un ambiente basado en la confianza, con gran independencia y flexibilidad.
  • Beneficios competitivos y una jornada laboral completa indefinida.

Si eres un profesional apasionado por la gastronomía y tienes habilidades para impulsar la investigación y el desarrollo en este campo, no dudes en enviar tu candidatura.



  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Profesor/a de Análisis Sensorial para unirse a nuestro equipo en el Basque Culinary Center. Si tienes experiencia en la impartición de clases relacionadas con el análisis y la percepción sensorial de los alimentos, y has trabajado en proyectos de investigación o consultoría de innovación, este es tu...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Lanbide A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesor/a con experiencia en análisis y percepción sensorial de los alimentos para diseñar, desarrollar e impartir asignaturas relacionadas con este campo en la vía de especialización de Desarrollo y Tecnología Alimentaria y Vanguardia del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias.Responsabilidades• Diseñar y...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un experto en análisis sensorial de alimentos para unirse a nuestro equipo en el Basque Culinary Center. Si tienes experiencia en docencia y conocimientos en percepción sensorial de alimentos, este es el puesto ideal para ti.Responsabilidades:Desarrollar y impartir asignaturas relacionadas con el análisis sensorial de...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a experto/a en análisis sensorial de alimentos para unirse a nuestro equipo en el Basque Culinary Center. Si tienes experiencia en docencia y conocimientos en percepción sensorial de alimentos, este es tu oportunidad para contribuir a la formación de futuros profesionales en la gastronomía.Responsabilidades:Realizar...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un experto en análisis sensorial para diseñar y desarrollar asignaturas relacionadas con la percepción sensorial de los alimentos en el programa de Desarrollo y Tecnología Alimentaria y Vanguardia del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias.ResponsabilidadesDiseñar y desarrollar asignaturas relacionadas con la...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Oferta Laboral ¿Buscas una oportunidad laboral en el sector gastronómico? ¿Quieres trabajar en un entorno dinámico y apasionante? Nos encontramos buscando a un Profesor Colaborador Área Gastronómica para unirse a nuestro equipo en Basque Culinary Center. Resumen del Puesto Nuestro equipo de formación gastronómica busca a un Profesor...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del Puesto¿Cuentas con experiencia en el sector de la gastronomía y deseas trabajar en un entorno de enseñanza y formación? En Basque Culinary Center estamos buscando a un Profesor Colaborador Área Gastronómico para unirse a nuestro equipo.Responsabilidades:Organizar y planificar el desarrollo de las clases con la colaboración de la...

  • Profesor de Cocina

    hace 3 semanas


    San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Buscamos un Profesor de Cocina apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en el Basque Culinary Center.Como Profesor de Cocina, serás responsable de impartir y tutorizar diferentes cursos de cocina para profesionales en modalidad presencial y online.Las líneas de trabajo principales incluyen:Preparar las materias a impartir en las...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos un profesional con experiencia en la gestión de proyectos gastronómicos y negocios. Será necesario colaborar en la formación y diseño de actividades relacionadas con la restauración y la innovación de negocios. Responsabilidades Colaborar en la creación de planes de formación y mentorización para estudiantes y...

  • Profesor de Cocina

    hace 4 semanas


    San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del Puesto¿Te apasiona la cocina y quieres compartir tu conocimiento con otros? Buscamos un profesor de cocina apasionado que se una a nuestro equipo en el Basque Culinary Center.Responsabilidades:Impartir y tutorizar cursos de cocina en modalidad presencial y online.Preparar las materias a impartir en las distintas formaciones.Tutorizar...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional con experiencia en negocios, innovación y gestión de restauración para unirse a nuestro equipo en el Basque Culinary Center.Responsabilidades:Colaborar en la formación y mentorización de estudiantes y profesionales en temas de negocios y gestión de proyectos gastronómicos.Impartir clases sobre temas de...

  • Profesor de Pastelería

    hace 4 semanas


    San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la pastelería que se una a nuestro equipo en el Basque Culinary Center. Si tienes experiencia en la industria y deseas compartir tus conocimientos con un alumnado motivado, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:Tutorizar al alumnado durante su proceso formativo.Diseñar e impartir clases de...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    En el Basque Culinary Center nos estamos comprometiendo con la formación de futuros expertos en nutrición y dietética. Buscamos a un profesor apasionado y experimentado que pueda diseñar, desarrollar e impartir asignaturas relacionadas con el área de conocimiento en Nutrición, Dietética y Ciencias de la Salud.Entre las líneas de trabajo que se...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del Puesto¿Tienes experiencia en el ámbito de la nutrición y deseas transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? ¿Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional en el ámbito de la gastronomía?En Basque Culinary Center, estamos buscando a un Profesor de Nutrición y Dietética para diseñar, desarrollar e...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España FERRUELO Y VELASCO A tiempo completo

    La Universidad de Deusto busca un Profesor/a de Ingeniería del Software para incorporarse a su equipo académico en el campus de Donostia / San Sebastián.Misión: El/la candidato/a se encargará de la impartición de asignaturas relacionadas con la Ingeniería del Software en los Grados de Ingeniería en Informática y Ciencia de Datos e Inteligencia...

  • Profesor de Cocina

    hace 1 mes


    San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía que se una a nuestro equipo en el Basque Culinary Center. Si eres un experto en cocina con experiencia en la enseñanza y el desarrollo de contenidos, este es tu oportunidad para unirte a una institución pionera en la formación de profesionales de la...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción del Puesto¿Te apasiona la gastronomía y tienes experiencia en impartir cursos de cocina? Quieres formar parte de un proyecto pionero a nivel internacional con mucha pasión por la comida?Tu misión principal será enseñar y tutorizar diferentes cursos para profesionales tanto en modalidad presencial como en línea.Nuestras principales líneas...


  • San Sebastián, Guipúzcoa, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    DescripciónBuscamos un experto en nutrición y dietética para unirse a nuestro equipo en el Basque Culinary Center. Si tienes experiencia en el ámbito de la nutrición y deseas transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado, esta es tu oportunidad.En este papel, tu misión principal será el diseño, el desarrollo e impartición de asignaturas...


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    Descripción Diseñarás, desarrollarás e impartirás asignaturas relacionadas con el análisis y la percepción sensorial de los alimentos para la vía de especialización de Desarrollo y Tecnología Alimentaria y Vanguardia del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias. Realizar el co-diseño de la materia en coordinación con el resto del...


  • San Sebastián, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción ¿Cuentas con experiencia impartiendo clases relacionadas con el análisis y la percepción sensorial de los alimentos? ¿Has trabajado en proyectos de investigación o consultoría de innovación? Si la respuesta es afirmativa, ¡este proyecto te interesa!  Tu misión será el diseño, desarrollo e impartición de asignaturas...


  • San Fernando de Henares, España Centeo De Atención Temprana San Fernando De Henares A tiempo completo

    Atención terapéutica a niños y niñas de 0-6 en el ámbito de la Terapia ocupacional e integración sensorial. Intervención en contextos naturales en el ámbito familiar.Tareas Valoración, tratamiento y seguimiento del niño desde el nacimiento hasta los 6 años evaluando las situaciones de riesgos y los trastornos que puedan darse en la etapa infantil...


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    Atención terapéutica a niños y niñas de 0-6 en el ámbito de la Terapia ocupacional e integración sensorial. Intervención en contextos naturales en el ámbito familiar. Tareas Valoración, tratamiento y seguimiento del niño desde el nacimiento hasta los 6 años evaluando las situaciones de riesgos y los trastornos que puedan darse en la etapa...


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    Atención terapéutica a niños y niñas de 0-6 en el ámbito de la Terapia ocupacional e integración sensorial. Intervención en contextos naturales en el ámbito familiar. Tareas Valoración, tratamiento y seguimiento del niño desde el nacimiento hasta los 6 años evaluando las situaciones de riesgos y los trastornos que puedan darse en la etapa...


  • San Fernando de Henares, España Centeo De Atención Temprana San Fernando De Henares A tiempo completo

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  • San Esteban Sasroviras, Barcelona, España Perfetti Van Melle A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de Investigación y Desarrollo!En Perfetti Van Melle, estamos buscando un Trainee en Investigación y Desarrollo para unirse a nuestro equipo de innovación y creación de productos. Como Trainee en Investigación y Desarrollo, serás responsable de:Prestar apoyo al desarrollo de actividades relacionadas con confitería en el Grupo...


  • San Sebastián, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción ¿Cuentas con experiencia en el mundo de la pastelería? ¿Te gustaría transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? ¿Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional? ¡continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte!  Tu misión principal será inspirar al alumnado a explorar su creatividad y...


  • San Sebastián, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción ¿Te dedicas al sector de los negocios, la innovación y la gestión de restauración? ¿Te gustaría formar parte de una organización pionera a nivel internacional en el mundo de la Gastronomía? ¡Continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte!  Tu misión principal será participar en la formación y en proyectos vinculados a...

  • Profesor-a de Cocina

    hace 6 meses


    San Sebastián, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? ¿Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional? ¡continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte! Tu misión principal será impartir y tutorizar diferentes cursos para profesionales tanto en...


  • Donostia/San Sebastián, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción Te dedicas al sector de los negocios, la innovación y la gestión de restauración? Te gustaría formar parte de una organización pionera a nivel internacional en el mundo de la Gastronomía? Continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte! Tu misión principal será participar en la formación y en proyectos vinculados a Negocios y...

  • Profesor-a de Cocina

    hace 3 semanas


    Donostia/San Sebastián, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción Te apasiona el mundo de la gastronomía? Te gustaría transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional? continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte! Tu misión principal será impartir y tutorizar diferentes cursos para profesionales tanto en modalidad...


  • San Sebastián, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    Descripción ¿Tienes experiencia trabajando en el ámbito de la nutrición? ¿Te gustaría transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? ¿Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional en el ámbito de la gastronomía? ¡continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte! Tu misión principal será el diseño, el...


  • San Esteban Sasroviras, Barcelona, España Perfetti Van Melle A tiempo completo

    En Perfetti Van Melle, estamos buscando a un Desarrollador de Innovación y Desarrollo que se una a nuestro equipo de investigación y desarrollo. En este rol, trabajarás bajo la supervisión del I+D Manager y aprenderás a:Prestar apoyo al desarrollo de actividades relacionadas con confitería en el Grupo I+D, de acuerdo a las necesidades y prioridades de...


  • San Esteban Sasroviras, Barcelona, España Perfetti Van Melle A tiempo completo

    ¿Qué harás en tu día a día?Bajo la supervisión del I+D Manager, aprenderás a:Prestar apoyo al desarrollo de actividades relacionadas con confitería en el Grupo I+D, de acuerdo a las necesidades y prioridades de los proyectos.Colaborar en la definición de nuevas recetas y preparación de prototipos.Realizar pruebas y preparación de pruebas...


  • San Esteban Sasroviras, Barcelona, España Perfetti Van Melle A tiempo completo

    ¿Qué haces en tu día a día?Bajo la supervisión del I+D Manager, tu función principal es apoyar el desarrollo de actividades relacionadas con la confitería en el Grupo I+D, de acuerdo con las necesidades y prioridades de los proyectos.Responsabilidades clave:Prestar apoyo al desarrollo de actividades relacionadas con la confitería en el Grupo...


  • San Sebastián de los Reyes, Madrid, España Institución Educativa Sek A tiempo completo

    Descripción del CargoLa Institución Educativa SEK Ciudalcampo busca incorporar a un Profesor/a especializado en educación musical y religiosa infantil de manera inmediata.Funciones del CargoLas funciones incluyen impartir clases dinámicas en las asignaturas de música y religión para estudiantes de infantil y primaria, específicamente en los niveles 1,...


  • 20009 Donostia-San Sebastián, Guipúzcoa provincia, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    06 Septiembre 2024 **Descripción**: ¿Tienes experiência en la gestión de personas en organizaciones? ¿Disfrutas trasladando tus conocimientos y experiência? ¿Te gustaría formar parte de una organización pionera a nível internacional en el mundo de la Gastronomía? ¡Continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte! **Tu misión principal...


  • Donostia/San Sebastián, España Basque Culinary Center A tiempo completo

    02 Agosto 2024 Descripción ¿Quieres formar parte de una institución pionera a nivel internacional en el mundo de la Gastronomía y su cadena de valor? ¿Te interesa la interacción entre ciencia y cocina? ¡Entonces, este proyecto es perfecto para ti! Te encargaras del desarrollo del laboratorio de microbiología y la ejecución de tareas y proyectos de...


  • San Sebastián, España FERRUELO Y VELASCO A tiempo completo

    Nuestro cliente: La Universidad de Deusto, institución de referencia con campus en Bilbao y Donostia / San Sebastian, así como con sede en Madrid precisa incorporar a una persona al área de informática en su campus de Donostia / San Sebastián.Misión: Dentro de la Facultad de Ingeniería, como PDI se encargará de la impartición de asignaturas...