Gerente de Restauración en La Coruña

hace 2 días


La Coruña, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un Gerente de Restauración experimentado para liderar nuestro equipo en La Coruña. Si eres una persona con habilidades de gestión y experiencia en la hostelería, esta es tu oportunidad

Responsabilidades:

  • Gestionar el departamento de restauración y hostelería.
  • Mantener e incrementar los valores de marca.
  • Conseguir los objetivos de empresa trazados por la Gerencia.
  • Habilidad para manejar equipos humanos.
  • Programación de vacaciones y turnos.
  • Solicitud de personal extra para el refuerzo del servicio.
  • Conocimientos de gastronomía y elaboración de presupuestos.
  • Limpieza e higiene laboral.
  • Control de inventario y cuadres de caja.
  • Supervisión de las condiciones de salud, seguridad e higiene de los trabajadores.

Requisitos:

  • Titulación en Hostelería o similar.
  • Mínima de 5 años de experiencia en la hostelería.
  • Idioma español (nativo).
  • Nivel profesional en Microsoft Office y sistemas de gestión de hostelería.

Cualificaciones:

  • Dotes de mando.
  • Don de gentes y alta capacidad para las relaciones interpersonales.
  • Alta capacidad para la resolución de incidencias y problemas.
  • Buen conocimiento del entorno social de La Coruña.

Beneficios:

  • Estabilidad laboral con compromiso.
  • Banda salarial: 30.000 - 35.000 €/Bruto/Año (fijo + variable).

Otros:

Si eres una persona apasionada por la hostelería y buscas un desafío emocionante, no dudes en postular a este puesto. Contáctanos para más información.



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