Ayudante de Cocina

hace 4 semanas


Palma, Baleares, España Amàre Ibiza A tiempo completo
Funciones del Ayudante de Cocina

El Ayudante de Cocina es un profesional clave en nuestro equipo de cocina. Sus responsabilidades incluyen:

  • Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos y el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área.
  • Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos.
  • Planificar previamente las preparaciones que se van a llevar a cabo para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible.
  • Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones.
  • Preparar los platos más sencillos siguiendo la ficha técnica, comprobando la calidad del producto y cuidando la presentación establecida por la organización.
  • Ayudar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad.
  • Colaborar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet.
  • Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio.
  • Almacenar los productos que se reciben y conservarlos adecuadamente, cuidando que no se rompa la cadena de frío.
  • Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.
  • Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.
  • Colaborar en la elaboración del listado de los productos que hayan mermado.
  • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

Requisitos:

  • FP I-II/ Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía.
  • Carné de Manipulador de Alimentos.
  • Experiencia mínima de 1 año en la posición en hoteles de 4* o superior.

Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas un desafío en un entorno dinámico y apasionado, este es tu puesto

En Amàre Ibiza, nos comprometemos a ofrecerte una experiencia laboral única y a apoyarte en tu crecimiento profesional. Únete a nuestro equipo y descubre las oportunidades que tenemos para ti


  • Ayudante de cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Nap Palma A tiempo completo

    Buscamos un profesional para un puesto de Ayudante de cocina en Nap Palma. El horario es de 16 horas semanales, de lunes a viernes, de 11 a 15 horas.Requisitos:Experiencia en cocina: 1 añoTipo de contrato: TemporalHoras de trabajo: 20 por semanaSalario: 500,00€-1.300,00€ al mesUbicación del trabajo: In personDescripción del puesto:El Ayudante de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España La Cantina Poc A Poc A tiempo completo

    Descripción del EmpleoEn La Cantina Poc A Poc estamos buscando un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en cocina y estás en búsqueda de un entorno dinámico, donde el aprendizaje constante y la mejora sean parte del día a día, te queremos en nuestra familia.Funciones del PuestoEl Ayudante de Cocina será responsable de...

  • Ayudante de cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Lagardère Travel Retail A tiempo completo

    **Responsabilidades**:Se busca un ayudante de cocina para trabajar en un entorno dinámico y colaborativo. El candidato ideal tendrá experiencia previa en cocina y conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo seguro de utensilios.**Requisitos**:Experiencia previa en cocina o formación culinaria es preferida. Capacidad para trabajar en un entorno...

  • Ayudante de cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Cornerjob estamos buscando a un profesional experimentado en la cocina para un puesto de ayudante de cocina. Se requiere disponibilidad horaria y experiencia previa en el puesto.Responsabilidades: Limpieza y preparación de ingredientes. Colaboración con la cocina para la preparación de platos. Mantenimiento de la limpieza y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un Ayudante de Cocina apasionado por la cocina y el servicio al cliente, con experiencia en la preparación de alimentos y en la atención a los huéspedes. El candidato ideal tendrá una formación en cocina y manipulación de alimentos, y será capaz de trabajar en equipo y mantener la higiene y seguridad...

  • Ayudante Cocina

    hace 1 mes


    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    Únete a VICIOEn VICIO, buscamos personas apasionadas por la restauración y la cocina que se unan a nuestro equipo. Como Ayudante Cocina, serás parte de una empresa que valora la calidad, la innovación y la creatividad.ResponsabilidadesOperar en cocina, maximizando la calidad y cuidando nuestro producto.Apertura y/o cierre del local, recepción de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Vicio A tiempo completo

    Descripción del PuestoVICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Buscamos un Ayudante de Cocina apasionado por la restauración y la cocina que se una a nuestro equipo.ResponsabilidadesOperar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto.Apertura...

  • Ayudante De Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Shikku 2007 S.L.U A tiempo completo

    Empresa de primer nivel dedicada a la implantación de córner de sushi y distribución de productos asiáticos, presente en 12 países.Se precisa Ayudante de cocina a jornada de 20h para nuestro córner de sushi ubicado en Palma de Mallorca.Tareas Ayudante de cocinaElaboración de comida asiáticaRequisitos: conocimientos de cocina asiática y conocimiento...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 mes


    Palma, Baleares, España Eurofirms A tiempo completo

    Eurofirms busca un/a ayudante de cocina para trabajar en Palma de Mallorca. **Descripción del puesto:** La persona seleccionada realizará las siguientes tareas: * Ayudar en la elaboración de los platos. * Seguir menú del día según instrucciones del/la jefe/a de cocina. * Mantener la limpieza e higiene de los útiles de cocina, así como el área y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Ayudante de Cocina para nuestro hotel 4* Paradison Garden en Playa de Palma.La misión del/a Ayudante de Cocina es:Auxiliar a los cocineros en la preparación y presentación de alimentos.Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.Colaborar en la elaboración de...

  • Ayudante De Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Shikku 2007 S.L.U A tiempo completo

    En Shikku 2007 S.L.U, buscamos un profesional apasionado por la cocina asiática para unirse a nuestro equipo en el Alcampo de Palma de Mallorca.Se trata de un puesto de Ayudante de cocina a jornada de 20 horas, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en la elaboración de comida asiática.Responsabilidades:- Ayudar en la preparación y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Vicio A tiempo completo

    ¿Qué es trabajar en VICIO?VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nuestra visión es ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.¿Qué funciones y responsabilidades tendrás?Como Ayudante de Cocina, tu...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscamos a un/a Ayudante/a de Cocina para nuestra empresa Pure Salt Luxury Hotels en Playa de Palma.Misión:El/la Ayudante/a de Cocina auxiliará a los cocineros en la preparación y presentación de alimentos, ejecutando y aplicando operaciones y técnicas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.Responsabilidades:- Ejecutar...

  • Ayudante Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de nuestro equipo?VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nuestra visión es ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.Nuestra cultura se basa en tres pilares fundamentales:...

  • Ayudante Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España VICIO A tiempo completo

    VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nuestra visión es ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.Nuestra cultura se basa en tres pilares fundamentales: PRODUCT, TECH y BRAND. Estos pilares nos...

  • Ayudante de cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Shikku 2007 S.L.U A tiempo completo

    Empresa líder en la implantación de córner de sushi y distribución de productos asiáticosBuscamos un Ayudante de cocina a jornada completa para nuestro córner ubicado en el Alcampo de Palma de Mallorca.RequisitosConocimientos de cocina asiáticaConocimiento de cómo hacer sushiExperiencia laboral valoradaBeneficiosContrato indefinido a 40...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Ayudante de Cocina en Pure Salt Luxury HotelsResumen:Buscamos un ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en Pure Salt Luxury Hotels. Si tienes experiencia en preparación de alimentos y deseas formar parte de un equipo dinámico, ¡esto es tu oportunidad!Responsabilidades:Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre...

  • Ayudante Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Vicio A tiempo completo

    VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nuestro objetivo es ofrecer burgers de alta calidad y una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.Como Ayudante Cocina, tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro...


  • Palma, Baleares, España Domestiko A tiempo completo

    Descripción del puesto:Se busca un/a ayudante/a de cocina y friegaplatos para un restaurante en el centro de Palma. El/a candidato/a seleccionado/a deberá cumplir con las normas de seguridad, higiene y salud en el puesto de trabajo.Responsabilidades:Realizar un servicio correcto y profesional en todo momento.Organizar y llevar un buen ritmo de trabajo,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: El objetivo principal de este puesto es participar en la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas. Es fundamental la creatividad, composición, sazón y presentación de los platos para asegurar la satisfacción de los huéspedes y...