Jefe de Sección de Cocina de Fines de Semana

hace 2 semanas


Burgos, Burgos, España Eurest A tiempo completo
Resumen del Empleado

Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sección de Cocina de Fines de Semana en Eurest. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la gestión de equipos y una excelente habilidad para cumplir con los plazos.

Sueldo

El salario ofrecido es de 650€ brutos al mes, según el convenio de colectividades, que se paga en 14 mensualidades.

Descripción del Puesto

Nuestra empresa busca un cocinero/a experto para trabajar en nuestros establecimientos durante fines de semana y festivos. Como parte del equipo de cocina, usted será responsable de preparar y producir la comida caliente y fría, asegurando siempre un nivel de calidad excepcional. Además, deberá cumplir con protocolos de conservación de productos perecederos, gestionar recursos y optimizar gastos.

Funciones Específicas:
  • Preparación y producción de la partida frío y caliente
  • Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos
  • Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida
  • Optimización de gastos
  • Mantenimiento y gestión del stock
Requisitos

Para este puesto, requerimos al menos 2 años de experiencia en la industria, preferiblemente en empresas similares. Es fundamental tener un carnet de manipulador de alimentos y estar disponible completa e inmediatamente. También valoramos positivamente experiencia previa en colectividades.

Beneficios

Nuestro contrato temporal ofrece varias ventajas, como jornada de 20 horas semanales, opción a establecimiento según valía y turnos flexibles de fin de semana (8:00-16:00 horas, sábados y domingos).



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