Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina en Fuerteventura - Sevilla, Sevilla - H10 Hotels

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Sevilla, Sevilla, España CLUB DE GOLF FINCA EL CORTESIN A tiempo completo

    Estamos buscando a un Jefe de Cocina apasionado que se une a nuestro equipo de CLUB DE GOLF FINCA EL CORTESIN.En esta posición, se enfocará en planificar y coordinar la preparación de nuestros platos para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.Entre sus responsabilidades se incluyen:Planificar las tareas diarias de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Sevilla, Sevilla, España Restaurante consolidado A tiempo completo

    Se necesita incorporar Jefe de Cocina a restaurante consolidado (motivo jubilación del actual jefe de cocina). Buscamos un profesional del sector, con amplia experiencia y conocimientos en cocina mediterránea, tradicional y también internacional, capaz de introducir cambios en la actual carta, para darle un toque de cocina de autor.Conocimientos en la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 12 minutos

    Sevilla, Sevilla, España Grupo de restauración A tiempo completo

    ¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? Tenemos una oportunidad emocionante para ti Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria.Responsabilidades:Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.Organizar los...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    ¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina?Tenemos una oportunidad emocionante para tiEstamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria.Responsabilidades:Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina.Organizar los...

  • Jefe de cocina

    hace 6 días

    Sevilla, Sevilla, España Hotel Querencia de Sevilla A tiempo completo

    Perfil del puestoBuscamos a un Jefe de cocina apasionado por la gastronomía tradicional nacional e internacional, con experiencia en la elaboración de ofertas gastronómicas alineadas con la estrategia de F&B de la marca.Responsabilidades claveDesarrollar y implementar menús innovadores y deliciosos que reflejen la identidad de la marca.Liderar una equipo...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Tarannà A tiempo completo

    Incorporamos personal para cocina, jefe/a de cocina, cocinero/a y ayudante de cocina, para apertura en el mes de abril.Experiencia: Se requiere.Idiomas: Español – Avanzado.Inglés – Avanzado.Jornada: Completa.Horario: Lunes a Domingo con descansos.Salario: 20.000€ – 30.000€ anual.Extras: Propinas y pluses.Sobre TARANNÀ: Incorporamos personal de...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 día

    Sevilla, Sevilla, España Inmood San Roque A tiempo completo

    Si te gustan los retos, en Inmood San Roque te ofrecemos formar parte de nuestro nuevo proyecto, que abrirá sus puertas en 2025.¿Dispones de amplia experiencia liderando equipos de cocina?En Inmood Hotel, precisamos de Jefe/a de Cocina para nuestro establecimiento en San Roque (Cádiz).A través de un trabajo en equipo con el Director de A&B y la...

  • Jefe de Cocina

    hace 15 horas

    Sevilla, Sevilla, España La Tintorería Clandestina A tiempo completo

    La Tintorería Clandestina busca un profesional dinámico para el cargo de Jefe de Cocina en nuestra cocina de producción. Se requiere capacidad de organización y control de stock, así como conocimientos de cocina a baja temperatura.Información del puestoTipo: Puesto completoJornada laboral: De martes a sábado de 9 a 5Sueldo: Entre 1.300€ y 1.500€...

  • Jefe/a de cocina

    hace 4 días

    Sevilla, Sevilla, España Insertia A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, estamos en la búsqueda de un/a jefe/a de cocina con experiencia demostrable, para integrar uno de nuestros restaurantes en Sevilla.Como Jefe/a de cocina, aplicarás tus conocimientos culinarios en la planificación y elaboración de los...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 5 días

    Sevilla, Sevilla, España Brass Marbella A tiempo completo

    Brass Marbella es un restaurante en la costa española que ofrece una experiencia gastronómica única. Buscamos un Jefe/a de Partida para formar parte de nuestro equipo y contribuir a la creación de platos innovadores y deliciosos.ResponsabilidadesCocinar con calidad y sabor: Preparar platos ajustándose a las recetas y protocolos de higiene...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 24 horas

    Sevilla, Sevilla, España Inmood San Roque A tiempo completo

    ¿Buscas un reto? Acerca de Inmood San RoqueEn Inmood Hotel, precisamos de un Jefe/a de Cocina experimentado para nuestro establecimiento en San Roque (Cádiz).Funciones clave:Organizar y dirigir el trabajo del personal de cocina.Realizar pedidos, recepción de productos e inventario.Cumplimiento y seguimiento de la rueda de menús establecida.Gestionar la...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 días

    Sevilla, Sevilla, España Restaurante consolidado A tiempo completo

    ¿Quiénes somos?Restaurante consolidado es un establecimiento gastronómico con una larga trayectoria en la industria. Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina, que nos permita mantener nuestra posición líder en la cocina mediterránea y tradicional.Nuestro equipo busca alguien capaz de introducir cambios innovadores...

  • Jefe de cocina

    hace 4 días

    Sevilla, Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Para lograrlo, necesitamos profesionales excepcionales que compartan nuestro compromiso con la calidad y el servicio.Nuestro trabajoComo Jefe de partida en nuestra cocina, serás responsable de supervisar la elaboración de los alimentos, asegurando...

  • Jefe de Sección Cocina

    hace 3 días

    Sevilla, Sevilla, España join A tiempo completo

    En Fratelli Ramacciotti SL, una empresa comprometida con la Hospitalidad, estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Sección Cocina en nuestro equipo de 11-50 empleados. Nuestra misión es ofrecer gastronomía de gran calidad con servicio exquisito en nuestro restaurante italiano San Marco Santa Cruz, ubicado en unos antiguos y...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 6 días

    Sevilla, Sevilla, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    En Vincci Hoteles estamos buscando a un/a profesional con pasión por la gastronomía para el puesto de 2º Jefe de Cocina.Nuestro equipo en el Hotel Vincci Posada del Patio 5 en Málaga busca a alguien con al menos 3 años de experiencia en el sector que esté dispuesto a trabajar en equipo y que comparta nuestro compromiso por ofrecer una experiencia...

  • 2º Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Sevilla, Sevilla, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Hola En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a talentoso/a 2º Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Hotel Vincci Posada del Patio 5 en la hermosa ciudad de Málaga. Si tienes pasión por la gastronomía y deseas crecer en un entorno dinámico y emocionante, este es el lugar para ti¿Qué buscamos?Estamos buscando a alguien con al menos 3...

  • Jefe de Cocina en Restaurante

    hace 15 horas

    Sevilla, Sevilla, España Hosteleria Restaurante A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La hostelería es un sector dinámico y competitivo, donde la experiencia y la creatividad son fundamentales. En este contexto, estamos buscando a un Cocinero Jefe para uno de nuestros restaurantes ubicados en el corazón de Sevilla.Nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de opciones gastronómicas, desde platos tradicionales...

  • Formación Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Sevilla, Sevilla, España Robinwood Activity Centres A tiempo completo

    Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la FelicidadEurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites.Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 271 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el...

  • Jefe/a cocina

    hace 4 semanas

    Sevilla, Sevilla, España Voltereta A tiempo completo

    Estamos contratando Si no nos conoces, somos Voltereta; una experiencia gastronÃ3mica que te hace viajar a distintos paÃses del mundo cada vez que vienes a visitarnos. Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad. Nuestra misiÃ3n es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Sevilla, Sevilla, España Robinwood Activity Centres A tiempo completo

    Bienvenido a Eurostars Hotel Company, una empresa líder en el sector del alojamiento. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, lo que nos lleva a buscar talentos excepcionales para formar parte de nuestro equipo.Nuestra cadena hotelera cuenta con más de 271 hoteles en todo el mundo, lo que nos permite ofrecer...

Jefe de Cocina en Fuerteventura

hace 2 semanas

Sevilla, Sevilla, España H10 Hotels A tiempo completo

Resumen

H10 Hotels busca incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en el hotel H10 Ocean Suites & Dreams, ubicado en Fuerteventura.

Funciones del Cargo

  • Responsable de la partida caliente de cocina.
  • Asistir a las diferentes reuniones y briefing en ausencia del chef y 2º de cocina.
  • Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.
  • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina en las diferentes partidas.
  • Supervisar los diferentes puntos de venta: Bar, Restaurante, Piscina, Eventos y Room Service en ausencia del 2º de cocina.
  • Comunicar al Chef o 2º de cocina y en ausencia de ellos al departamento de economato el faltante de género de las diferentes partidas.
  • Examinar y controlar las existencias de mercancías.
  • Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
  • Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos de las diferentes partidas a la hora de salir a sala.
  • Supervisar la comida del personal tanto como pedido, cocinado y servicio.

Requisitos Mínimos

  • Experiencia mínima en el puesto de 3 años.
  • Formación en Hostelería.
  • Capacitado/a en elaboración de menús, control de rotación de inventarios y cumplimiento de fichas técnicas.