Cocinero/a de Colectividades

hace 1 semana


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

Funciones

Preparación y producción de la partida frío y caliente

**Cumplimiento de Protocolos de Calidad**

Se asegura el cumplimiento de los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos en el comedor de la empresa Eurest.

**Gestión de Recursos**

Se asegura la disponibilidad de los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, incluyendo la gestión del stock de ingredientes y suministros.

**Mantenimiento del Stock**

Se encarga del mantenimiento y gestión del stock de ingredientes y suministros en el comedor de la empresa Eurest.

**Requisitos**

Se requiere experiencia en colectividades y conocimientos de APPC ́s. prevención y riesgos.

**Se Ofrece**

Se ofrece un contrato de 39H/S con un salario según convenio de 1053€ brutos en 14 pagas.



  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a de Colectividades1. Preparación y producción de la partida frío y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


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  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a en Colectividad1. Ayuda en la elaboración de menús para colectividades.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos en un entorno de trabajo eficiente.3. Manejo de plancha para preparar platos deliciosos.4. Optimización de gastos en la cocina para minimizar costos.5. Limpieza de la cocina y áreas...


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  • Madrid, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Serunion, empresa líder en el sector de restauración colectiva, estamos buscando incorporar un Cocinero/a de Colectividades para trabajar en uno de nuestros centros sociosanitarios en Madrid Centro.Funciones del PuestoPreparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.Gestionar la preparación de...


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    Buscamos personas que quieran formar parte de nuestro proyecto. Somos El Super de los Pastores, una organización social que nace con ganas de estar en todos los barrios de las ciudades para que agricultores, pastores, ganaderos y productores puedan hacer venta directa de sus productos a menos de 15 minutos andando de vuestras casas. Somos expertos en dar de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**Buscamos un cocinero/a con experiencia en centros de colectividades para trabajar en uno de nuestros centros de colectividades ubicados en Madrid. Las funciones del puesto serán:Elaboración del menú diario para 80 paxElaboración de servicios especiales para eventos y celebracionesCumplimiento de las normas de APPCC para garantizar la...


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  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

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    Buscamos un cocinero con experiencia en entornos de colectividades, como residencias de mayores y hospitales. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y diverso, donde la flexibilidad y la adaptabilidad son fundamentales.Características del puesto:Jornada completa o media jornada, con posibilidad de contrato temporal o para la...


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    **Descripción del Puesto**:¿Buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades culinarias en una empresa líder en el sector de la restauración colectiva? En Serunion, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo...


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    **Descripción del Puesto**:Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.En Serunion, buscamos a un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en uno de nuestros centros.**¿Qué ofrecemos?**Una jornada laboral de 40 horas semanales distribuidas de lunes a viernes de 08:00...