Empleos actuales relacionados con Director de restaurante senior - Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas - Grupo Trocadero

  • Director de Restaurante

    hace 21 horas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del CargoBuscamos a un profesional experimentado y dinámico para ocupar el cargo de Director de Restaurante. En este rol, será responsable de liderar un equipo de profesionales en la gestión diaria de un restaurante de alta calidad. Responsabilidades del Cargo:Gestión del Personal: El director debe asegurarse de que todos los miembros del...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Antal International Network A tiempo completo

    Nuestro restaurante en la Costa Brava busca a un Director de Servicio de Restaurante experimentado para liderar nuestro equipo.Responsabilidades:Crear y implementar planes estratégicos para mejorar la eficiencia y la satisfacción del cliente.Manejar presupuestos y asegurarse de que se cumplan las metas establecidas.Colaborar con el Chef para desarrollar...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Trocadero A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión? Estamos buscando un/a Director/a responsable, apasionado, organizado y con poder de liderazgo que quiera unirse a nosotros en uno de nuestros restaurantes. Las funciones principales son: Gestión del Personal: Una de las funciones del director de restauración...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del puesto:El responsable de servicio alimentario apoyará al director de bares y restaurantes en la supervisión y gestión de los restaurantes del hotel, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes.¿Qué tendrás que hacer?Coordinar y supervisar la operativa diaria del restaurante, asegurando un servicio fluido...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Área: Servicio al clienteDescubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.Misión del puesto:El Assistant Restaurant Manager apoyará al Restaurant Manager en la supervisión y gestión de los restaurantes del hotel, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España beBee Careers A tiempo completo

    RequisitosExperiencia previa en gestión y supervisión de equipos en restaurantes o sectores similares.Dominio del inglés.Conocimientos en RP de gestión de restaurantes y bares.Compromiso con la calidad y la excelencia.Pasión por ofrecer momentos inolvidables a los clientes.


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del puestoSomos una empresa líder en la industria de los alimentos y bebidas, y estamos buscando a un Gerente de Restaurante Senior para unirse a nuestro equipo.ResponsabilidadesGestionar el día a día de uno o más restaurantes, garantizando la satisfacción del cliente y la consecución de las metas financieras.Supervisar al personal y...

  • Director de F&B

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International buscamos un profesional apasionado por la alimentación y bebidas que se encargue de implementar nuestra estrategia descentralizada de F&B. El Director de F&B será responsable de proporcionar feedback a nuestros socios en cuanto a las necesidades y oportunidades del hotel.Ofrecemos un contrato indefinido en un entorno...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Escuela de Hostelería Las Palmas A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional para desempeñar el papel de Director de Restauración en nuestra institución educativa, la Escuela de Hostelería Las Palmas. Descripción del puesto:Se requiere un Profesor Técnico con experiencia en dirección de restaurantes que pueda impartir conocimientos y habilidades a nuestros estudiantes.Responsabilidades:Tutorizar...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España beBee Careers A tiempo completo

    Buscamos a un/a Director Financiero Senior para liderar el desarrollo financiero de nuestro negocio en Barcelona. Se requiere al menos 5 años de experiencia en posiciones de Dirección Financiera, con visión integral del departamento y capacidad directiva.Responsabilidades:Liderar la planificación estratégica y participar activamente en el crecimiento...

Director de restaurante senior

hace 2 semanas


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Trocadero A tiempo completo
Director de Restaurante
La posición de director de restaurante es fundamental en la empresa Grupo Trocadero. El candidato ideal será un líder carismático con una sólida experiencia en la gestión de restaurantes.

Entre las responsabilidades del director de restaurante se encuentran:

1. **Gestión del personal**: el director debe asegurarse de que el equipo esté bien capacitado y motivado para ofrecer un servicio excepcional.

2. **Control de costos**: el control de los recursos es clave en este rol, incluyendo la gestión eficiente del inventario, minimizar el desperdicio y encontrar formas creativas de reducir gastos sin comprometer la calidad.

3. **Supervisión de la calidad**: el director garantiza que cada aspecto del servicio cumpla con los más altos estándares de excelencia, desde la selección de ingredientes hasta la presentación de los platos.

4. **Planificación estratégica**: el director debe identificar oportunidades de crecimiento, desarrollar nuevos conceptos y adaptarse a las tendencias del mercado para mantener la relevancia y competitividad.

5. **Atención al cliente**: el director garantiza una experiencia excepcional para cada cliente, comprendiendo sus necesidades y expectativas y resolviendo cualquier problema de manera rápida y eficiente.

Aunque no tengamos problemas de dinero, buscamos a alguien con liderazgo y decisión.