Director Creativo de Gastronomía

hace 1 semana


Salou, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo
Dirige la cocina de Cambrils Park Resort como Director Creativo de Gastronomía

 

Buscamos un Chef Ejecutivo/a apasionado/a por la innovación y la calidad para liderar nuestro equipo gastronómico en Cambrils Park Resort.

En este rol, tu misión será diseñar y desarrollar una oferta gastronómica inolvidable que refleje nuestra identidad y deleite a nuestros clientes.

Responsabilidades clave:
  • Diseña y desarrolla una propuesta gastronómica única y coherente con la visión y concepto del establecimiento.
  • Lidera la operación de la cocina, garantizando la ejecución de platos de alta calidad y presentación impresionante.
  • Gestiona eficientemente los costos operativos, optimizando recursos y procesos.
  • Establece relaciones sólidas con proveedores para asegurar la frescura y variedad de ingredientes.
  • Coordina eventos especiales, como cenas temáticas y degustaciones, con éxito.
  • Mantén tus habilidades y conocimientos al día con las últimas tendencias culinarias.
  • Asegura el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria.
Nuestros beneficios:
  • Tiempo flexible para gestionar tus responsabilidades.
  • Entorno valora calidad y servicio al cliente con oportunidades de crecimiento profesional.
  • Paquete de beneficios atractivo, incluyendo seguro médico, retribución flexibilidad y salario competitivo (aproximadamente € 45.000 - € 50.000 anuales).
¿Qué necesitas para ser parte de nuestro equipo?
  • Dominio del catalán y castellano. El inglés es valorable.
  • Experiencia previa como Chef Ejecutivo/a demostrando habilidad para liderar equipos y ofrecer experiencias gastronómicas exitosas.


  • Salou, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Titulacions: GRAU en Administració d'Empreses Experiència en l’ocupació: 24 mesos Idiomes: ESPANYOL;ANGLÈS;COREÀ;RUS Nívell propi CA: Nívell professional:COMANDAMENTS INTERMEDIS, ENCARREGATS D'INSTAL-LACIONS, DIRECTORS D'ÀREA, DIRECTORS DE GRANS DEPARTAMENTS, ETC. Tipus de contracte: LABORAL TEMPORAL;180 dies Horari: No indicat Imprescindibles: No...


  • Salou, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Cuiner/a amb coneixements de la gastronomia pakistanesa Coneixements de la gastronomia pakistanesa Coneixements dels ingredients i tècniques tradicionals Preparar i cuinar una varietat de pastissos pakistanesos Experiència 6 mesos. Experiència de 6 mesos mínima en cuina pakistanesa - Contracte laboral indefinit - Jornada completa - Salari mensual brut...


  • Salou, España Camping & Resort Sangulí A tiempo completo

    Empresas: Camping & Resort Sangulí Tienes pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia en cada plato? Te motiva liderar un equipo en una cocina dinámica y creativa? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Que buscamos? Estamos buscando Responsables de Cocina para unirse a nuestro equipo en Grup Blasi, donde tu...

  • Responsable de Cocina

    hace 2 meses


    Salou, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo

    ¿Tienes pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia en cada plato? ¿Te motiva liderar un equipo en una cocina dinámica y creativa?¡Entonces esta oportunidad es para ti! ¿Que buscamos?Estamos buscando Responsables de Cocina para unirse a nuestro equipo en Grup Blasi, donde tu objetivo principal será crear...