Chef/a

hace 2 semanas


Zaragoza, Zaragoza, España domestiko A tiempo completo
Descripción del puesto

Buscamos un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Domestiko. En este rol, serás responsable de mantener las condiciones de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina.

Responsabilidades
  • Controlar la despensa y supervisar la entrada de artículos, su estado y adecuarla a los servicios a realizar.
  • Realizar y recibir pedidos de alimentación y productos de cocina, verificar caducidades y el estado de entrega.
  • Responsabilizarte de la puntual y correcta elaboración de comidas siguiendo los menús supervisados por el área médica.
  • Montar carros para las comidas o supervisar cuando lo haga el ayudante de cocina.
  • Vigilar la uniformidad e higiene del personal a cargo.
Requisitos
  • Formación específica en cocina.
  • Indispensable experiencia de 6 meses.
  • Valorable carnet de manipulador de alimentos.
  • Valorable cursos de utilización de productos químicos de limpieza.
Condiciones
  • Contrato indefinido.
  • Jornada completa.
  • Horario de lunes a domingo en turnos rotativos de mañana y tarde con los descansos establecidos en cuadrante.