Descripción del Puesto:

En Tamarit S.A., estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Mixólogo en nuestro Beach Club. El candidato ideal será responsable de servir cócteles, cervezas, vermuts, refrescos y tragos a nuestros clientes.

Responsabilidades:

• Tomar nota de los pedidos de los clientes y tramitarlos de manera eficiente.
• Informar y aconsejar a los clientes sobre la composición y confección de los distintos cócteles.
• Sugerir a los clientes los productos objetivo de la empresa.
• Atender posibles reclamaciones y derivarlas a su superior en caso de que fuese necesario.
• Comprobar la calidad del producto servido.
• Comprobar la satisfacción del cliente con todo lo recibido.
• Comprobar que la vajilla, cristalería, estén en estado óptimo y preparado antes y después de cada servicio.
• Mantener en orden los licores disponibles.
• Emisión y cobro de cuentas, entregando el cambio y recibo correspondiente.
• Limpieza del local y barra de trabajo.
• Recibir, almacenar y distribuir materias primas.
• Formación en coctelería.
• Carné / Formación de manipulación de alimentos y alérgenos.
• Formación en Seguridad Alimentaria.
• Idiomas a nivel nativo: Castellano y catalán.
• Valorable Idiomas: inglés y/o francés a nivel oral.
• Amabilidad.
• Trabajo en equipo.
• Flexibilidad Horaria.
• Buenas habilidades sociales.