Cocinero/a con perfil de excelencia en gastronomía

hace 7 días


Sevilla, Sevilla, España Meliá Hotels International A tiempo completo
Descripción del cargo

Nuestro hotel MELÍA SEVILLA busca un cocinero/a experimentado para incorporarse a su equipo de cocina. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en una empresa líder en el sector hotelero, donde podrá desarrollar sus habilidades y conocimientos en una variedad de platos y técnicas culinarias.
Responsabilidades principales

  • Elaboración de platos: Preparar y presentar platos elaborados siguiendo las recetas establecidas y los estándares de calidad del hotel.
  • Supervisión y control de productos: Verificar que todos los productos estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización.
  • Mantenimiento de higiene y seguridad: Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden.
  • Colaboración con otros departamentos: Mantener una estrecha comunicación con el jefe inmediato y otros departamentos del hotel para coordinar la interacción de la cocina con otras áreas.
Requisitos previos
  • Experiencia: Tener al menos 1 año de experiencia en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas.
  • Conocimientos y habilidades: Conocer la manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria; dominar técnicas culinarias propias; y tener conocimientos de operativa hotelera.
  • Polivalencia y trabajo en equipo: Ser capaz de trabajar en equipo y ser polivalente dentro de los servicios que se ofrecen.
Ingresos estimados

La remuneración para este puesto es aproximadamente entre 25.000€ y 35.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y las calificaciones del candidato.



  • Sevilla, Sevilla, España Tecnicas E Inversiones Hispanolusas A tiempo completo

    En Tecnicas E Inversiones Hispanolusas, buscamos un cocinero/a experimentado para unir su pasión por la cocina tradicional a nuestro equipo.Tipo de empleo: Cocinero/aNivel de experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en cocinaUbicación del trabajo: Empleo presencial en el centro de Sevilla capital.Sueldo estimado: Alrededor de 18.000-25.000 € al año,...


  • Sevilla, Sevilla, España Gastronomia Las Murallas A tiempo completo

    En Gastronomía Las Murallas, buscamos un profesional comprometido y detallista para unirse a nuestro equipo como Asistente de Servicio. El candidato ideal tendrá experiencia en limpieza y mantendrá nuestros espacios limpios y organizados.De lunes a viernes, nuestra jornada laboral es de 13:00 a 17:00 horas. Si eres una persona proactiva y te apasiona la...


  • Sevilla, Sevilla, España Grupo Abades A tiempo completo

    Grupo Abades busca un Cocinero/a con destreza y creatividad para unirse a su equipo en Restaurante Abades Triana, ubicado en la Calle Betis de Sevilla. Sobre el puesto:Este es un cargo fundamental para nuestra cocina, donde se requiere experiencia previa y formación en hostelería o cocina. Los candidatos deben ser capaces de trabajar en equipo, mostrar...


  • Sevilla, Sevilla, España Eurest A tiempo completo

    Carrera en la cocinaSi eres una persona apasionada por la gastronomía y tienes experiencia como cocinero/a, estamos buscando a alguien que se encargue de crear menús deliciosos y frescos para nuestros clientes.Funciones:Elaboración de menús diarios para garantizar la variedad y calidad de los platos ofrecidos;Organización y coordinación con los...


  • Sevilla, Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    La Experiencia de un Cocinero/a en MeliáEn Meliá Hotels International S.A. (Meliá), nos comprometemos con la excelencia en todos nuestros servicios, incluyendo la cocina. Buscamos un Cocinero/a con una pasión por la creatividad, quien pueda contribuir a la creación de experiencias gastronómicas únicas y memorables para nuestros...


  • Sevilla, Sevilla, España Macrosad A tiempo completo

    **Información sobre el centro**Nuestro CENTRO PARA PERSONAS CON DISCAPACIDAD ANDRÉS GUERRA, ubicado en Sevilla, busca contratar a un Cocinero/a de forma contractual para sustituir vacaciones desde el 8 de julio al 15 de septiembre.**Salario y condiciones laborales**El salario será según convenio colectivo. La jornada completa se divide en turnos alternos...


  • Sevilla, Sevilla, España Grupo Abades A tiempo completo

    Oferta laboral: Buscamos un profesional experimentado en cocina para liderar nuestro equipo de cocina en Sevilla. Si tienes una pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un entorno dinámico y apasionante, esta es tu oportunidad.Ubicación: SevillaDescripción del puesto:Este rol requiere experiencia previa en cocina y liderazgo efectivo para...


  • Sevilla, Sevilla, España Nortempo A tiempo completo

    En Nortempo, estamos buscando un Cocinero/a con experiencia para un puesto en el sector de la hostelería. Si tienes habilidades culinarias sólidas y pasión por la creación de platos innovadores, esta es tu oportunidad de unirte a un equipo dinámico y comprometido.Responsabilidades:Preparar platos siguiendo recetas y estándares de calidad...


  • Sevilla, Sevilla, España Catalina Casa De Comidas S.L A tiempo completo

    Catalina Casa De Comidas S.L busca un Chef de Cocina con experiencia en cocina tradicional y mediterránea para formar parte de nuestro equipo.Nuestro secreto radica en conjugar la tradición sevillana con una gastronomía de calidad y servicio al cliente excelente. Buscamos a alguien que compartan nuestra pasión por la comida y esté dispuesto a aprender y...


  • Sevilla, Sevilla, España Safari Tapas & Grill A tiempo completo

    Somos Safari Tapas & Grill, una empresa comprometida con la excelencia gastronómica. Buscamos a un cocinero especializado en sushi con experiencia en la elaboración de platos innovadores y deliciosos.Salario: €50.000 - €60.000 anualesContrato:Indefinido. Jornada completa. Idiomas:- InglésExperiencia:5 años como cocinero. Se requiere alta...


  • Sevilla, Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¡Conviértete en un cocinero/a creativo/a de alto nivel!**Melia Hotels International busca a un/a cocinero/a altamente cualificado/a para unirse a su equipo de alta cocina.En este rol, serás responsable de crear platos innovadores y deliciosos que satisfagan las expectativas de nuestros huéspedes. Con tu experiencia y habilidades, contribuirás a...

  • Cocinero Principal

    hace 7 días


    Sevilla, Sevilla, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    En Mercer Hoteles, entendemos la importancia de brindar una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Nuestro equipo humano está comprometido con ofrecer la excelencia en cada detalle, y estamos buscando un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo del restaurante.El/la ideal candidato/a debe tener experiencia previa en cocinas profesionales de al menos...


  • Sevilla, Sevilla, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €

    En beBee Professionals España estamos buscando un cocinero apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Sevilla. Comeza a formar parte de nuestra historia y contribuye al éxito de nuestro restaurante con tu cocina creativa y compromiso con la calidad.Sobre el puesto:Pertenece a un equipo dinámico y profesional.Tiene una oportunidad real...


  • Sevilla, Sevilla, España Eurest A tiempo completo

    Empresa de alta gerencia busca un cocinero experimentado para trabajar en su restaurante ubicado en el corazón de Sevilla.Sobre la empresaEurest es una empresa líder en la industria alimentaria, con años de experiencia en la prestación de servicios de catering y gestión de restaurantes. Nuestra misión es brindar experiencias gastronómicas de alta...


  • Sevilla, Sevilla, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos a un/a cocinero/a con habilidades demostradas para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios ubicados en Sevilla.Resumen del PuestoComo cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, desarrollando tus...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Sevilla, Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Meliá Hotels International busca a un profesional apasionado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro hotel. Si eres una persona con experiencia en la elaboración de platos gourmet y estás dispuesto a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes, este es tu oportunidad.Descripción del PuestoComo Chef de Cocina, serás responsable...


  • Sevilla, Sevilla, España Grupo Catalina A tiempo completo

    En Grupo Catalina, estamos buscando a personas apasionadas por la gastronomía y el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo como Servidores de Restaurante. Nuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia única, combinando la tradición sevillana con platos de alta calidad.Sobre NosotrosNuestro secreto es conjugar la tradición que...


  • Sevilla, Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Melia Hotels International, nos emociona presentar esta oportunidad de crecimiento en tu carrera como Cocinero/a. Si buscas desafíos excitantes y la posibilidad de trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es la posición perfecta para ti!Nuestro hotel de lujo ofrece un entorno elegante y sofisticado donde podrás desarrollar tus habilidades y aumentar...


  • Sevilla, Sevilla, España Franmar Consultancy Services A tiempo completo

    Buscamos talentosos vendedores comerciales para unirse a nuestra equipo de Franmar Consultancy Services en Bormujos.Nuestro candidato ideal cuenta con experiencia mínima de 2 años en ventas o telemarketing, y posee una excelente capacidad para captar clientes y cerrar tratos.Serán responsables de la captación de clientes para nuestra empresa ubicada en...


  • Sevilla, Sevilla, España Eurest A tiempo completo

    Estamos buscando a un Cocinero/a experimentado para trabajar en nuestros centros comunitarios ubicados en Sevilla.Sobre el trabajo:Se requiere experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hospitales y/o residencias. El objetivo es elaborar menús diarios para una clientela de 80 personas, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria (APPC)....