Ayudante de cocina

hace 2 semanas

Ibiza, Baleares, España Amàre Beach Hotel Ibiza A tiempo completo

Descripción del puesto:

Buscamos un profesional para ocupar el puesto de Ayudante de cocina en nuestro hotel Amàre Beach Ibiza, ubicado en la isla de Ibiza. El candidato seleccionado será responsable de apoyar al cocinero en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para garantizar la calidad del producto final.

Funciones del puesto:

  • Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos y el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área.
  • Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos.
  • Planificar previamente las preparaciones que se van a llevar a cabo para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible.
  • Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones.
  • Preparar los platos más sencillos siguiendo la ficha técnica, comprobando la calidad del producto y cuidando la presentación establecida por la organización.
  • Ayudar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad.
  • Colaborar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet.
  • Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio.
  • Almacenar los productos que se reciben y conservarlos adecuadamente, cuidando que no se rompa la cadena de frío.
  • Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.
  • Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.
  • Colaborar en la elaboración del listado de los productos que hayan mermado.
  • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
  • Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Requisitos:

  • FP I-II/ Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía.
  • Carné de Manipulador de Alimentos.
  • Experiencia mínima de 1 año en la posición en hoteles de 4* o superior.

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos a una persona proactiva y con facilidad para trabajar en equipo para unirse a nuestro equipo en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel como Ayudante de Cocina.**Responsabilidades del Puesto**:Las responsabilidades del Ayudante de Cocina incluyen:Realizar producción, platos y otras elaboraciones culinarias según las instrucciones...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos a una persona proactiva y con facilidad para trabajar en equipo para unirse a nuestro equipo en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel como Ayudante de Cocina.**Responsabilidades del Puesto**:Las responsabilidades del Ayudante de Cocina incluyen:Realizar producción, platos y otras elaboraciones culinarias según las instrucciones...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo en Grand Palladium Ibiza Resort & Spa como Ayudante de Cocina. En este rol, tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades y conocimientos en la preparación de platos y elaboraciones culinarias.**Responsabilidades**:1. Realizar preparaciones...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo en Grand Palladium Ibiza Resort & Spa como Ayudante de Cocina. En este rol, tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades y conocimientos en la preparación de platos y elaboraciones culinarias.**Responsabilidades**:1. Realizar preparaciones...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Ibiza, Baleares, España Amàre Ibiza A tiempo completo

    Descripción del PuestoAmàre Ibiza busca un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo de profesionales del sector hotelero. En este rol, serás responsable de apoyar a nuestro equipo de cocina en la preparación de platos y garantizar la calidad del servicio.Funciones del PuestoPlanificación y Preparación: Planificar previamente las preparaciones...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Ibiza, Baleares, España Amàre Ibiza A tiempo completo

    Descripción del PuestoAmàre Ibiza busca un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo de profesionales del sector hotelero. En este rol, serás responsable de apoyar a nuestro equipo de cocina en la preparación de platos y garantizar la calidad del servicio.Funciones del PuestoPlanificación y Preparación: Planificar previamente las preparaciones...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Buscamos a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en el Amàre Beach Hotel Ibiza, un establecimiento de lujo ubicado en la isla de Ibiza. Como Ayudante de Cocina, serás el encargado de apoyar al cocinero en la elaboración y preparación de platos, siguiendo sus instrucciones para garantizar la calidad y presentación del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Buscamos a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en el Amàre Beach Hotel Ibiza, un establecimiento de lujo ubicado en la isla de Ibiza. Como Ayudante de Cocina, serás el encargado de apoyar al cocinero en la elaboración y preparación de platos, siguiendo sus instrucciones para garantizar la calidad y presentación del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Amàre Ibiza A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional para el puesto de Ayudante de Cocina en nuestro hotel Amàre Beach Ibiza, ubicado en una zona privilegiada de la isla de Ibiza. Serás el encargado de apoyar al cocinero en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para garantizar la calidad del producto final.Trabajarás en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Amàre Ibiza A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional para el puesto de Ayudante de Cocina en nuestro hotel Amàre Beach Ibiza, ubicado en una zona privilegiada de la isla de Ibiza. Serás el encargado de apoyar al cocinero en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para garantizar la calidad del producto final.Trabajarás en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Si eres apasionado de la hostelería y deseas formar parte de nuestro equipo, en **Ushuaïa Ibiza Beach Hotel** necesitamos incorporar a nuestro equipo a personas con experiencia en la posición de Ayudante de Cocina.Ofrecemos un desarrollo profesional único y personalizado**Tus principales responsabilidades serán**:Realizar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoSi buscas una carrera profesional en el sector de la hospitalidad con una empresa líder en la industria hotelera española, con presencia internacional y reconocida como Top Employer en varios países, esta es tu oportunidad.Estamos buscando ayudantes de cocina para nuestros hoteles en la isla de Ibiza. Podrás trabajar en ubicaciones...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoSi buscas una carrera profesional en el sector de la hospitalidad con una empresa líder en la industria hotelera española, con presencia internacional y reconocida como Top Employer en varios países, esta es tu oportunidad.Estamos buscando ayudantes de cocina para nuestros hoteles en la isla de Ibiza. Podrás trabajar en ubicaciones...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Si eres apasionado de la hostelería y deseas formar parte de nuestro equipo, en **Ushuaïa Ibiza Beach Hotel** necesitamos incorporar a nuestro equipo a personas con experiencia en la posición de Ayudante de Cocina.Ofrecemos un desarrollo profesional único y personalizado**Tus principales responsabilidades serán**:Realizar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoSi buscas una carrera profesional en el sector de la hospitalidad, en una empresa líder en la industria hotelera española con presencia internacional, no dudes en unirte a nuestro equipo.Estamos buscando Ayudantes de Cocina para nuestros hoteles en la isla de Ibiza. Podrás trabajar en ubicaciones privilegiadas y en un ambiente...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoSi buscas una carrera profesional en el sector de la hospitalidad, en una empresa líder en la industria hotelera española con presencia internacional, no dudes en unirte a nuestro equipo.Estamos buscando Ayudantes de Cocina para nuestros hoteles en la isla de Ibiza. Podrás trabajar en ubicaciones privilegiadas y en un ambiente...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Si te apasiona la atención al detalle y la excelencia y te atrae la idea de formar parte de una marca de moda en la isla, tu sitio está en **Bless Hotel Ibiza**.**Únete a nuestro equipo de Xperience Tenders** como **Ayudante de Cocina**.Ofrecemos un desarrollo profesional único y personalizado.**Tus principales...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Si te apasiona la atención al detalle y la excelencia y te atrae la idea de formar parte de una marca de moda en la isla, tu sitio está en **Bless Hotel Ibiza**.**Únete a nuestro equipo de Xperience Tenders** como **Ayudante de Cocina**.Ofrecemos un desarrollo profesional único y personalizado.**Tus principales...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 semana

    Ibiza, Baleares, España Amàre Beach Hotel Ibiza A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional para el puesto de Ayudante de cocina en nuestro Amàre Beach Hotel Ibiza, ubicado en Ibiza. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final.Funciones del puesto* Velar por la...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 semana

    Ibiza, Baleares, España Amàre Beach Hotel Ibiza A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional para el puesto de Ayudante de cocina en nuestro Amàre Beach Hotel Ibiza, ubicado en Ibiza. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final.Funciones del puesto* Velar por la...