Asistente de Cocina en Ocio Gastronómico Barcelona

hace 1 mes


Barcelona, Barcelona, España Ocio Gastronomico Barcelona A tiempo completo

Descripción del Puesto


En Ocio Gastronómico Barcelona estamos buscando un Asistente de Cocina apasionado por la gastronomía y la restauración. Si eres una persona meticulosa, sociable y creativa, esta es tu oportunidad para formar parte de nuestro equipo joven y dinámico.



Funciones del Puesto



  • Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos).
  • Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.
  • Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo.
  • En ocasiones, interviene ayudando al cocinero en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.
  • Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
  • Ocúpate de recoger y ordenar la cocina.
  • Clasifica y tira los desperdicios.
  • Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.
  • Cumplir las buenas prácticas medioambientales.


Requisitos del Puesto



  • Experiencia mínima de al menos 1 año en el puesto.
  • Valorable formación académica en Hostelería y Restauración.
  • Valorable formación específica en conocimientos técnicos de producto, culinarios y vinícolas; conocimientos informáticos Office nivel usuario.
  • Residencia en provincia del puesto vacante.
  • Idiomas: castellano, se valoran otros idiomas.
  • Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.
  • Título de Bachillerato.
  • Competencias / conocimientos: Nivel alto: Meticulosidad, Sociabilidad, Creatividad; Nivel medio: Trabajo en equipo, Independencia.


Beneficios



  • Contrato laboral temporal (3 meses).
  • Jornada completa.
  • Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
  • Formación inicial en el puesto de trabajo.
  • Formación continua durante el año.
  • Entrega de uniforme.
  • Posibilidad de comer en el centro de trabajo.
  • 30 días de vacaciones.
  • Descuentos en servicios deportivos.


Sueldo Estimado


El sueldo estimado para este puesto es de aproximadamente 25.000€ anuales, considerando el título del puesto, la ubicación en Barcelona y la experiencia requerida.



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