Gerente de Restauración Senior
hace 1 día
Ubicación: Madrid
En Abba Madrid Hotel, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restauración Senior. Este es un oportunidad excelente para cualquier persona que busque un desafío emocionante en un entorno dinámico y colaborativo.
Sobre la compañía:
Abba Madrid Hotel es una empresa líder en la industria hotelera, conocida por su excelencia en servicio al cliente y su compromiso con la calidad. Nuestra misión es brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y estamos buscando a alguien que se sume a nuestra visión compartiendo nuestro entusiasmo y pasión por la hostelería.
Ocupación:
Este puesto requiere experiencia previa en gestión de restaurantes o bares, así como habilidades sólidas para liderar equipos y tomar decisiones estratégicas. El Gerente de Restauración Senior será responsable de:
Planificar y ejecutar las actividades del departamento, incluyendo la planificación de menús, la gestión de inventario y la supervisión de la calidad de los productos.
Dirigir y desarrollar a su equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y motivador.
Liderar la gestión de presupuestos, asegurando que se cumplan los objetivos financieros establecidos.
Mantener relaciones con proveedores y otros stakeholders relevantes.
Asegurar que todas las operaciones sean eficientes y seguras, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos por la empresa.
Requisitos:
Experiencia previa en gestión de restaurantes o bares, con al menos 2 años de experiencia en roles similares.
Habilidades sólidas para liderar equipos y tomar decisiones estratégicas.
Capacidad para gestionar múltiples tareas y priorizar según sea necesario.
Comunicación efectiva y relaciones interpersonales sólidas.
Certificaciones en hostelería (opcional).
Beneficios:
Nivel salarial: entre €40.000 - €60.000 anuales.
Tiempo completo, con posibilidad de jornadas flexibles según necesidades.
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Gestión de bienestar y desarrollo profesional..
Por qué trabajar en Abba Madrid Hotel?
Nuestra empresa ofrece un ambiente de trabajo dinámico y apasionado donde todos podemos aprender y crecer juntos. Buscamos personas dispuestas a dar lo mejor de sí mismas y hacer historia en este sector innovador.
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