Gerente de Sala Senior

hace 4 días


Córdoba, Córdoba, España Bodegas Mezquita A tiempo completo

En Bodegas Mezquita, una empresa líder en la gastronomía cordobesa con una amplia trayectoria en el sector, estamos buscando un Gerente de Sala Senior con experiencia y pasión por el servicio al cliente. Nuestra propuesta

Sueldo: El salario es de 1.700€ netos mensuales.

Descripción del puesto

Como Gerente de Sala Senior, su función principal será supervisar y coordinar el equipo de sala para garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes. Deberá gestionar las reservas y la distribución de clientes, optimizando el flujo del servicio. También estará encargado de resolver cualquier incidencia o necesidad de los clientes de manera eficaz. Además, colaborará en la formación y desarrollo del personal a su cargo, incluyendo formación en inglés para hostelería. Asimismo, asegurará el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de servicio del grupo. Por último, tendrá a su cargo la gestión de inventarios y pedidos de material necesario para el servicio de sala.

Requisitos

Para este puesto se requiere experiencia probada en un puesto de gestión dentro del sector de la hostelería. Es fundamental tener excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo, así como capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará que tenga orientación al detalle y al cliente, flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos por turnos. Es obligatorio contar con un nivel alto de inglés para hostelería, capaz de comunicarse eficazmente con clientes internacionales.

Ventajas

Como miembro del equipo de Bodegas Mezquita, disfrutarás de un entorno de trabajo dinámico y en constante evolución. Nuestro salario competitivo asciende a 1.700€ netos mensuales, acompañado de dos días de descanso semanal. Sin embargo, la verdadera ventaja es la oportunidad de crecimiento profesional y formación continua, especialmente en idiomas y atención al cliente internacional. Si te apasiona el mundo de la hostelería y cumples con los requisitos, estamos ansiosos por conocer tu candidatura.



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