Jefe de Restaurante Dirigente

hace 19 horas


Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

Empresa: Trips Summer Club

Sobre la empresa: Buscamos a un profesional experimentado para dirigir nuestros restaurantes en un entorno dinámico y exigente.

Salario: R$ 12.500 mensuales + beneficios adicionales

Descripción del trabajo:
Estamos buscando a un Jefe de Restaurante que se encargue de liderar los aspectos operativos del restaurante, asegurándose de brindar una excelente experiencia al cliente. Su objetivo principal será el mantenimiento de los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante.

Responsabilidades:

  • Mantener un ambiente laboral positivo y seguro para los empleados.
  • Garantizar que todos los procedimientos estén al día y sean seguros.
  • Supervisar las áreas de cocina, recepción y bar.
  • Establecer y cumplir con los objetivos de ventas y clientela.
  • Recibir y resolver quejas de clientes.

Habilidades y cualificaciones:
  • Título universitario o diploma equivalente.
  • Experiencia previa como jefe de restaurante o gerente general (5 años mínimo).
  • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.
  • Buen conocimiento del sector hotelero y restauración.

Beneficios:
  • Pago hora extra según ley.
  • Acciones bono anual.
  • Seguro médico
  • Plan de pensiones

Otras responsabilidades:

Nuestro ideal candidato debe ser capaz de mantener la disciplina en su equipo, motivarlo y fomentar un clima de trabajo positivo. Si eres alguien con experiencia en gestión de restaurantes y puedes trabajar en un entorno rápido y cambiante, entonces este es el trabajo perfecto para ti.


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