Chef en Sober

hace 3 semanas


Lugo, Lugo, España Grupo Hotusa A tiempo completo

En Grupo Hotusa, buscamos un/a Cocinero/a para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Sober. La posición es ideal para aquellos que buscan un desafío en un entorno dinámico y apasionante.

**Responsabilidades:**

- Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.
- Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios.
- Formación, supervisión y motivación
- Cumplimiento de normas e higiene.
- Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc)

**Requisitos:**

Formación en restauración,
- Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
- Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.

**Beneficios:**

En Grupo Hotusa, podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.

Las condiciones de esta posición son:
Además, al formar parte de Grupo Hotusa podrás disfrutar de los siguientes beneficios:

**50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama**: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.
- **Formación The Power Business School**: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online no 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.
- **Acceso a nuestro **Club del Empleado**: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc)
- **Disfrutar de noches de hotel gratis**: con el Programa de referenciados de Grupo Hotusa, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.

Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.