Chef/a para Colectividades: Optimización de Recursos y Gestión de Stock

hace 4 días


Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

Resumen del puesto

Nuestra cocina en Torrejón de Ardoz busca un profesional experimentado en colectividades con experiencia en la preparación y producción de menús fríos y calientes. El objetivo es asegurar los recursos necesarios para cumplir con los objetivos fijados.

Descripción del puesto

El chef/a será responsable de cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, así como gestionar el stock y optimizar los gastos. Es fundamental disponer de carnet de manipulador de alimentos y tener experiencia mínima de 1 año en colectividades.

Sueldo y condiciones laborales

Se ofrece una jornada de 16 horas a la semana en la cocina de hospital, con horario de sábado y domingo. Se pagan 446 euros brutos al mes en 14 pagas.

Requisitos



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