Director de Cocina Principal

hace 22 horas

Sóller, Baleares, España Hotel Marina & Wellness A tiempo completo

Hotel Marina & Wellness Spa, un hotel emblemático en Sóller con una rica historia y renovado patrimonio, busca a un/a Director/a de Cocina Principal. Este puesto es el secreto detrás de nuestra capacidad para sorprender a nuestros clientes durante 90 años. Nuestra filosofía se centra en transmitir nuestro amor por la tierra y nuestro deseo de compartir nuestra cultura.

Pagamos un salario competitivo: La compensación económica para este puesto está directamente relacionada con la experiencia y los conocimientos del candidato. Estamos dispuestos a ofrecer una remuneración atractiva para atraer a los mejores profesionales en la industria.

Resumen de las tareas:

  • Control de pedidos y stock de productos.
  • Vigilar la elaboración de comidas y mantener la limpieza y desinfección de alimentos y herramientas de trabajo.
  • Capacitar a los cocineros en buenas prácticas y controlar el APPCC.
  • Organizar los turnos de trabajo y fomentar un buen ambiente en el departamento.

¿Por qué elegirnos?

  • Tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo familiar y consolidado.
  • Disfrutarás de un ambiente laboral único y profesional.

Requisitos:

  • Disciplina y empatía.

Nuestros beneficios incluyen:

  • Un salario competitivo según experiencia y conocimientos.
  • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

  • Director/a de cocina en hotel

    hace 3 días

    Sóller, Baleares, España Hotel Marina & Wellness Spa A tiempo completo

    Puesto y descripción:Se busca un/a Jefe/a de cocina para el Hotel Marina & Wellness Spa, ubicado en Sóller. En esta posición serás responsable de dirigir la cocina del hotel y garantizar la preparación de platos de alta calidad para nuestros clientes. Controlarás los pedidos, escandallos y stock de productos, y verificarás la limpieza y desinfección...

  • Jefe de Cocina Innovador en Hotel Exclusivo

    hace 2 días

    Sóller, Baleares, España Bikini Island & Mountain Hotel Port De Sóller A tiempo completo

    La empresa Bikini Island & Mountain Hotel Port De Sóller busca un profesional experimentado y dinámico para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Nuestro equipo se caracteriza por su pasión por la gastronomía y nuestra misión es ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes.Sobre nosotros:Eres parte de un equipo apasionado por la cocina, donde...

  • Jefe de Cocina Innovador para un Hotel de Lujo en Mallorca

    hace 4 días

    Sóller, Baleares, España Bikini Island & Mountain Hotel Port De Sóller A tiempo completo

    Empresa: Bikini Island & Mountain Hotel Port De Sóller ofrece una oportunidad excepcional para un Jefe de Cocina apasionado que busque desafíos y crecimiento en un entorno de lujo. Nuestro hotel, ubicado en el hermoso Puerto de Sóller, es conocido por su atención al detalle y su compromiso con la calidad.\

  • Sous Chef En Hotel Bikini Island

    hace 6 días

    Sóller, España Bikini Island & Mountain Hotel Port De Sóller A tiempo completo

    Empresas: Bikini Island & Mountain Hotel Port de Sóller Eres un apasionado/a de la cocina?Pues ha llegado el momento de que formes parte de nuestro equipo de cocina.Trabajarás en la gestión y elaboración de una cocina diferente, deliciosa e innovadora, formando parte del gran y prestigioso equipo de Neni, trabajando en el restaurante Neni Mallorca,...

  • Sous Chef en Hotel Bikini Island

    hace 1 día

    Port de Sóller, España Bikini Island & Mountain Hotel Port de Sóller A tiempo completo

    Empresas: Bikini Island & Mountain Hotel Port de Sóller Eres un apasionado/a de la cocina? Pues ha llegado el momento de que formes parte de nuestro equipo de cocina. Trabajarás en la gestión y elaboración de una cocina diferente, deliciosa e innovadora, formando parte del gran y prestigioso equipo de Neni, trabajando en el restaurante Neni Mallorca,...