Mixólogo/a

hace 6 días


Barcelona, Barcelona, España Dry Martini Organization A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un/a Mixólogo/a para nuestra prestigiosa coctelería en Barcelona. Si eres tenaz, responsable, ambicioso y motivado, estaremos encantados de que puedas seguir creciendo con nosotros.

Objetivos y Responsabilidades
Conseguir la máxima satisfacción de los clientes, a través de un trato personalizado y servicio de excelencia. Las responsabilidades del puesto incluyen:

• Elaboración de cocktails
• Saludar y dar la bienvenida a los clientes
• Asignar mesas y coordinar reservas bajo la supervisión del responsable
• Atención al cliente, toma de comandas, recomendar y procurar que nunca falte de nada
• Servicio de bebidas y comida en mesa, marcaje y desvarase
• Manejar el flujo de clientes y asegurarse de que los tiempos de espera sean los adecuados
• Atender cualquier problema o conflicto que pueda surgir con los clientes bajo la supervisión del responsable
• Asegurarse que todas las mesas que estén libres estén limpias y preparadas para recibir al cliente así como cuidar del resto del mantenimiento del local

Requisitos
Experiencia en el puesto, don de gentes y vocación al servicio. Se requiere fluidez en castellano, catalán e inglés. Excelentes habilidades comunicativas y capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Persona limpia, organizada y ordenada con flexibilidad horaria.