Gerente de Sala en Restaurante de Lujo

hace 3 días


Cartagena, Murcia, España Highlander A tiempo completo

En Highlander, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Buscamos un Gerente de Sala para liderar nuestro equipo en la prestigiosa localización de La Manga del Mar Menor.

Sobre Nosotros:

Nuestro restaurante es un lugar donde la hospitalidad y la calidad se unen para brindar una experiencia inolvidable. Con un ambiente elegante y sofisticado, nos enfocamos en ofrecer productos de alta calidad y atención al detalle.

Pagos:

El salario anual es de aproximadamente 30.000€, ajustado según las necesidades del candidato seleccionado.

Descripción del Trabajo:

Como Gerente de Sala, serás responsable de garantizar que cada cliente experimente una atmósfera acogedora y de alta calidad. Serás el encargado de supervisar y asignar tareas al equipo de sala, asegurando una comunicación fluida entre cocina y sala para el correcto desarrollo del servicio. Debes fomentar un ambiente de trabajo positivo, facilitando la formación continua y el desarrollo profesional de los miembros del equipo.

Habilidades Requeridas:

Experiencia comprobada como jefe/a de sala en restaurantes de alta gama, habilidades excelentes de comunicación y atención al cliente, capacidad para utilizar herramientas digitales para la planificación y gestión de operaciones diarias. Es fundamental tener un nivel intermedio de inglés.

Beneficios:

Formación continua y desarrollo profesional en el sector de la hostelería de lujo, oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico exclusivo en un entorno privilegiado.



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