Chef de Restaurante Senior

hace 4 días


Madrid, Madrid, España Tony Romas A tiempo completo

Tony Romas busca un Chef de Restaurante Senior con experiencia en la gestión de equipos y operativa de cocina.

Sobre el puesto:

  • Liderar y responsabilizarse de la correcta operación y trabajo del Personal de Cocina, asegurando la adecuada fluidez del servicio y siguiendo los estándares operativos propios de Tony Roma ́s.
  • Preservar la correcta elaboración, conservación y presentación de productos siguiendo los estándares operativos establecidos por Tony Roma ́s y cumpliendo la normativa higiénico-sanitaria vigente.
  • Realizar las supervisiones y registros necesarios relativos al sistema de APPCC.
  • Colaborar con el Store Manager en la gestión del Restaurante, conocendo y dando seguimiento adecuado a los KPIs del negocio.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada con operativa de pre elaboración y elaboración en el propio restaurante.
  • Conocimientos de Seguridad Alimentaria y control de calidad.
  • Conocimientos de operativa de cocina y recetarios.
  • Gestión de equipos.
  • Liderazgo.
  • Trabajo en equipo.
  • Control de costes.

Beneficios:

  • Incorporación inmediata.
  • Contrato de 30 horas para empezar.
  • 51 días de vacaciones al año.

Soluciones:

  • Salario aproximado: 35.000€ anuales.
  • Horas laborables: 30 horas semanales.

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    Descripción del puestoRestaurante Caná busca a un Chef de Cocina Senior para formar parte de nuestro equipo profesional y cercano. Si te apasiona la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, este es tu proyecto.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y estamos seleccionando a un Chef de Cocina Senior con...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar en un equipo profesional y comprometido con la calidad del servicio? ¿Poder desarrollar tus habilidades y ampliar tu experiencia en gastronomía? Si te has formado en Hostelería y Restauración, te apasiona la cocina y el trato con la gente, ¡este es tu proyecto!En Restaurante Caná, estamos seleccionando a un Chef de Cocina Jefe/a...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Chef/a de Restaurante con experiencia en cocina vasca y capacidad para llevar una partida. Se requiere disponibilidad horaria a tiempo completo (40 horas) y experiencia mínima de un año en servicio de restaurante.Responsabilidades del PuestoMantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio...

  • Chef de Restaurante

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Gigroup A tiempo completo

    En Gi Group, empresa líder en soluciones de Recursos Humanos, estamos convencidos de que podemos ayudarte a encontrar tu trabajo ideal. Nuestro objetivo es cuidar de ti y potenciar tu carrera profesional.Datos de la OfertaTítulo: Chef de RestauranteLugar: Madrid/Zona CentroNuestra búsqueda está dirigida a un Chef de Restaurante con experiencia en carta y...


  • Madrid, Madrid, España Smartrental A tiempo completo

    Descripción del Empleo:">Estamos buscando a un Chef de Cocina Senior para liderar nuestro equipo en la cocina de nuestro restaurante en la costa. Si eres una persona proactiva y resolutiva, con experiencia en la industria de la restauración y habilidades de liderazgo, te invitamos a aplicar.">Responsabilidades:">">Asegurarse de que todos los platos se...


  • Madrid, Madrid, España Ecocentro A tiempo completo

    Empresa: Ecocentro, un referente en alimentación vegetariana desde 1993. Nuestra empresa busca a un Chef de Cocina Senior para nuestros dos restaurantes en Madrid.

  • Chef de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Meliá Hotels International busca un Chef de Restaurante para cubrir una vacante temporal. La posición se encarga de preparar y presentar platos culinarios de alta calidad en uno de nuestros restaurantes.Nuestro restaurante ofrece un ambiente acogedor y elegante, con vistas impresionantes del entorno. Nuestra cocina está influenciada por las tradiciones...


  • Madrid, Madrid, España Grupo La Fabrica A tiempo completo

    Conocimientos y Habilidades RequeridosNuestra empresa busca un/a Chef de Cocina Jefe Senior para nuestra cocina en Madrid.Sobre NosotrosGrupo La Fabrica es un grupo hostelero con más de 10 restaurantes en Madrid y 20 años de trayectoria. Buscamos personas apasionadas por la hostelería y dispuestas a crecer profesionalmente.Detalles del PuestoTítulo: Chef...


  • Madrid, Madrid, España Punto Ristoro A tiempo completo

    Descripción del puesto:Punto Ristoro busca un Chef de Cocina Italiano Senior para desempeñar la labor de jefe de cocina en su restaurante ubicado en Chamartín, Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia previa en el manejo de equipos y procedimientos de alta cocina.Servicio al cliente:El equipo de Punto Ristoro se enfoca en brindar un servicio...


  • Madrid, Madrid, España Domestiko A tiempo completo

    Domestiko busca a un chef de cocina experimentado para trabajar en uno de nuestros restaurantes en Madrid. La remuneración será de €35.000 - €45.000 anuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.Descripción del trabajo:Nuestro equipo busca a alguien que pueda crear platos innovadores y deliciosos utilizando ingredientes...

  • Chef de Cocina Japonesa

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Restaurante Hanakura A tiempo completo

    Necesitamos a un chef con experiencia en cocina japonesa para nuestro restaurante en Murillo 4La persona seleccionada debe tener experiencia previa en el campo y poseer los documentos correspondientesSe utilizarán equipos como wok, plancha, freidora y ramenEl horario de trabajo es de turno partido de lunes a domingo, entre las 11:45 y las 16:10 y entre las...


  • Madrid, Madrid, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Santiago ofrece una oportunidad para un chef/a experimentado que pueda cubrir vacaciones y extras puntuales en nuestro restaurante en Vedra.**Información sobre la empresa**Nuestro grupo se caracteriza por su compromiso con la calidad y la excelencia en cada uno de nuestros servicios. Buscamos a un profesional apasionado y dinámico que se adapte a...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    Diseñamos el futuro de la gastronomíaNuestro equipo está buscando a un Chef de Cocina Jefe para unirse a nuestra familia en Restaurante Caná. Este es un desafío emocionante para alguien con experiencia en gestión de equipos y una pasión por la calidad.Descripción del trabajo:Gestionar la cocina asegurando la calidad del servicio y del...


  • Madrid, Madrid, España Cristina Oria Sl A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Cristina Oria Sl busca un Chef de Comida con experiencia para su restaurante ubicado en Madrid. El candidato ideal tendrá al menos 1-2 años de experiencia en puestos similares y estará dispuesto a trabajar durante los meses de noviembre, diciembre y enero, con la posibilidad de permanecer en la empresa según el...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Bambú A tiempo completo

    Resumen del puesto:Cocinero/a para un restaurante/ cervecería en San martin de la vega. Nuestra carta ofrece variedades de comida española.Sueldos:Se estima que el salario será de aproximadamente 25000-35000 € anuales, dependiendo de la experiencia y las horas trabajadas.Descripción del puesto:Buscamos a una persona con experiencia demostrable como...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Descripción del cargoChef/a de restaurante con nuestro equipo de Eurest en Alcorcón. Se encargará de la preparación y producción de platos fríos y calientes, cumpliendo los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.**Requisitos previosExperiencia en cocina colectiva

  • Chef de cocina senior

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz estamos buscando un chef de cocina senior para nuestros restaurantes de Madrid.**Misión principal:**Asegurar que los clientes disfruten de una experiencia gastronómica excepcional mediante el servicio y la calidad de los alimentos.**Características del puesto:- **Salario:** Un salario competitivo de...


  • Madrid, Madrid, España Li Onna A tiempo completo

    Descripción del Puesto"> En Li Onna estamos buscando un Chef de Parrilla senior que se encargue de dirigir el equipo de cocina y garantizar la calidad de nuestros platos.">Responsabilidades Principales">Dirigir a su equipo de cocineros para garantizar un servicio eficiente y seguro.Crear planes de menú y asegurarse de que todos los platos sean preparados...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Buscamos un chef con habilidades excepcionales para unirse a nuestro equipo en el restaurante del AC Hotel Recoletos en Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia previa en la cocina y será capaz de preparar platos de alta calidad con rapidez y eficiencia.Nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones gastronómicas, desde comidas ligeros hasta...


  • Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Nuestra Visión:**Vincci Hoteles apuesta por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en...